[转载]盐城土菜六大碗(亭湖区)之一 2023-12-08 22:48阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/6433283650 原文地址:盐城土菜六大碗(亭湖区)之一 原文作者:陌上青禾 六大碗(亭湖区)版本一: 第一道菜:茨菰烧肉;第二道菜:炒土粉;第三道菜:蚬子下疙瘩;第四道菜:咸肉卜页;第五道菜:小葱炖蛋;第六道菜:咸菜煮小鱼。另加冷盘。冷盘由咸鸭蛋(条件好的人家用卞蛋)、萝卜、茶干、酱大蒜、花生米、罗皮(或海蜇)、香菜装盘而成。 盐城土菜六大碗---0拼盘 盐城土菜六大碗---1茨菇烧肉