面托丝瓜条的简单做法 2023-07-01 13:47阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/6456178019 面托丝瓜条的材料: 丝瓜300公克，面煳：1杯，沙拉油2大匙，盐1/8茶匙，鸡蛋半颗，水3/4杯，盐1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙 面托丝瓜条的做法: 1.取一碗将面煳料全部倒入，以筷子搅拌均匀备用。 2.丝瓜削皮洗净、切条、去籽，泡水沥干备用。 3.油锅开中火加热至油温120，将丝瓜沾匀作法1的面煳后下油锅，炸至呈金黄色即可。 4.干锅放入盐，以小火炒干，再加入胡椒粉拌匀，盛入调味碟，待凉即可和作法3的成品一同上桌。 《面托丝瓜条的做法》
