我的＂拉面故事＂

到兰州，拉面是必须的。
我风尘仆仆驱车从四川若尔盖夜抵兰州，这是我第一次到这里。
匆匆进路边一面店。
叫服务员：来两碗拉面。
服务员吼厨房：两畹牛肉面。
我怕弄错，赶紧纠正：我们要的是拉面。
服务员：兰州就叫牛肉面
服务员又问：要什么系？
我想肯定拉面派系多，到兰州就要兰州系吧。
服务员：没有兰州系。
比划后，才知人家的系是粗细的细。
我说：来个常见粗细的那种细。
服务员见我们外行，问从哪来？答：四川。
服务员又吼厨房：来两碗二细。
后来才知：拉面还分毛细，二细，三细，韭叶、大宽。
在四训吃的兰州拉面基本上属于二细，比毛细粗，比三细粗。
我的拉面故事到此结束，也不知讲清楚没。

（我手机照的）