我们在初识野山参的时候,经常会涉及到一些专业的人参术语,例如芦、芦碗、艼等,对于普通人来说一头雾水,这篇文章读懂后,你将在人参或野山参鉴别基础上一日千里。

关于野山参鉴别,民间流传着一首歌谣:
芦碗紧密相互生,圆膀圆芦枣核艼;
紧皮细纹灵活体,须似皮条长又清;
珍珠点点缀须下,具此特征野山参。
野山参这首歌谣涵盖了人参鉴别的一个重要概念,那就是五形与六体。五形是指人参的5个重要部位,芦、体、纹、皮和须。六体指的是人参体的六种不同形态,横体、顺体、灵体、笨体、老体和嫩体。对于五行也有一部分人认为应该把艼列入而把皮排除。在这里我们没有必要争论到底是哪5个,两种说法各有侧重点,总体反应了人参鉴别的6个重要部位,芦、艼、体、纹、皮和须。我们先看一下五行的第一个重要部位--“芦”,芦就是人参的地下茎。对芦的了解我们从三个方面进行,芦的基本结构,芦的基本类型和一些重要的术语。

关于野山参鉴别,民间流传着一首歌谣:
芦碗紧密相互生,圆膀圆芦枣核艼;
紧皮细纹灵活体,须似皮条长又清;
珍珠点点缀须下,具此特征野山参。
野山参这首歌谣涵盖了人参鉴别的一个重要概念,那就是五形与六体。五形是指人参的5个重要部位,芦、体、纹、皮和须。六体指的是人参体的六种不同形态,横体、顺体、灵体、笨体、老体和嫩体。对于五行也有一部分人认为应该把艼列入而把皮排除。在这里我们没有必要争论到底是哪5个,两种说法各有侧重点,总体反应了人参鉴别的6个重要部位,芦、艼、体、纹、皮和须。我们先看一下五行的第一个重要部位--“芦”,芦就是人参的地下茎。对芦的了解我们从三个方面进行,芦的基本结构,芦的基本类型和一些重要的术语。

