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美国酒厂-FortHamilton官方酒款选

2025-04-23 10:29阅读:6
Fort Hamilton 官方酒款选
1Fort Hamilton Single Barrel Bourbon
一款单桶波本威士忌,由哈德逊河谷种植的谷物制成:85%的非转基因玉米、10%的冬黑麦和5%的两棱麦芽大麦,使用53加仑的美国白橡木桶(Char #3)成熟4年半,最终以95 Proof47.5% ABV)装瓶,建议零售价为54.99美元。
美国酒厂-FortHamilton官方酒款选

2Fort Hamilton Single Barrel Rye Whiskey
一款单桶黑麦威士忌,由90%纽约种植的黑麦和10%麦芽大麦蒸馏而成,在新的橡木桶中成熟4年,最终以90 Proof45% ABV)装瓶,建议零售价为54.99美元。单桶黑麦威士忌的每一瓶特别版都采用了纽约市艺术家Ava Bramlett的手绘设计。
参考品尝笔记:
颜色:绿茶冰茶。
香味:新鲜、颗粒状的黑麦甜味,在花盆底部给黑麦焦糖化,烤苹果和烤面包。
口感:绝对是一种更甜、更少草本的黑麦,尽管后面有很多莳萝和茴香。宜人的耐热性让位于麦芽焦糖和涂层漆。口感轻至中等,多草本但仍甜,有辛辣刺痛感,轻度油腻但仍有涂层。
尾韵:烤谷物沉淀后,黑巧克力出现。中等长度,略带咸味的扭曲结束。
美国酒厂-FortHamilton官方酒款选

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