Hogback
Hogback是一家位于美国科罗拉多州博尔德（Boulder）的微型蒸馏酒厂，由Graeme Wallace创立于2016年，以致敬苏格兰和美国蒸馏传统的威士忌而闻名。主要产品包括：高小麦波本、高黑麦波本；Oak & Aspen波本威士忌、Eclipse黑麦威士忌、Enigma四谷物威士忌；Peat Smoked麦芽威士忌、Wallace收藏系列麦芽威士忌；以及杜松子酒、朗姆酒和特色鸡尾酒等其他烈酒。
Graeme Wallace进入威士忌世界的道路是一个关于机遇和时机的引人入胜的故事。从出版和摄影开始他的职业生涯，他在20世纪90年代末和21世纪初花了数年时间前往酿酒厂——无论是运营中的还是长期关闭的。在此期间，他出版了多本书深入记录了威士忌的历史，他的知识和观点使他与众不同，使他成为苏格兰威士忌界一个安静而有影响力的人物。
20多年来Graeme Wallace在许多著名酒厂获得了经验，并逐渐制定了一个全面的计划来制作自己的酒。2016年，Graeme离开了他在苏格兰的家，搬到了美国科罗拉多州，追求一个终生
Hogback是一家位于美国科罗拉多州博尔德（Boulder）的微型蒸馏酒厂，由Graeme Wallace创立于2016年，以致敬苏格兰和美国蒸馏传统的威士忌而闻名。主要产品包括：高小麦波本、高黑麦波本；Oak & Aspen波本威士忌、Eclipse黑麦威士忌、Enigma四谷物威士忌；Peat Smoked麦芽威士忌、Wallace收藏系列麦芽威士忌；以及杜松子酒、朗姆酒和特色鸡尾酒等其他烈酒。
Graeme Wallace进入威士忌世界的道路是一个关于机遇和时机的引人入胜的故事。从出版和摄影开始他的职业生涯，他在20世纪90年代末和21世纪初花了数年时间前往酿酒厂——无论是运营中的还是长期关闭的。在此期间，他出版了多本书深入记录了威士忌的历史，他的知识和观点使他与众不同，使他成为苏格兰威士忌界一个安静而有影响力的人物。
20多年来Graeme Wallace在许多著名酒厂获得了经验，并逐渐制定了一个全面的计划来制作自己的酒。2016年，Graeme离开了他在苏格兰的家，搬到了美国科罗拉多州，追求一个终生