读书随笔379.孙思邈健康之道
2023-03-22 13:53阅读：
01、孙思邈通过治疗霍乱，提出先“以食治之，然后命药”的观点，我国中医食疗理念，既自此始。
为减少“病从口入”的机会，孙思邈主张：“先饥而食，先渴而饮；食欲数而少，不欲顿而多，则难消也。常欲令如饱中饥，饥中饱耳。盖饱则伤肺，饥则伤气，咸则伤筋，醋则伤骨。故每学淡食，食当熟嚼，使米脂入腹，勿使酒脂入肠。”
孙思邈又日：“每食不用重肉，喜生百病。常须少食肉，多食饭，及菹菜，并勿食生菜、生米、小豆、陈臭物；勿饮浊酒食面，使塞气孔；勿食生肉伤胃，一切肉须著烂，停冷食之；食毕当漱口数过，令人牙齿不败口香。”
孙思邈还提出与五脏对应的食疗原理。例如：肝病宜食麻、犬肉、李、韭；心病宜食麦、羊肉、杏；脾病宜食稗米、牛肉、枣、葵；肺病宜食黄黍、鸡肉、桃、葱；肾病宜食大豆黄卷、豕肉、栗、蒮。
孙思邈再述“五味动病法”：“酸走筋，筋病勿食酸；苦走骨，骨病勿食苦；甘走肉，肉病勿食甘；辛走气，气病勿食辛；咸走血，血病勿食咸。”
02、孙思邈推荐给李渊（唐朝开国皇帝566年12月21日－635年6月25日)的养生之法：
十二
少：非不得已，乃尽量做到少思、少念、少欲、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少好、少恶。
十二多：多思则神殆，多念则志散，多欲则志昏，多事则形劳，多语则气乏，多笑则脏伤，多愁则心慑，多乐则意溢，多喜则忘错昏乱，多怒则百脉不定，多好则专迷不理，多恶则憔悴无欢。此十二多不除，则容卫失度，血气妄行，丧生之本也。
十二莫：莫强食，莫强酒，莫强举重，莫忧思，莫大怒，莫悲愁，莫大惧，莫跳踉（跋扈），莫多言，莫大笑；勿汲汲于所欲，勿娟娟怀忿恨，皆损寿命。
03、孙思邈推荐给李治（唐高宗李治（628年7月21日
-683年12月27日），字为善，唐朝第三位皇帝，唐太宗李世民第九子）的养生心得：
十要：一曰啬神，二曰爱气，三曰养形，四曰导引，五曰言论，六曰饮食，七曰房室，八曰反俗，九曰医药，十曰禁忌。过此以往，未之有也。
04、老人之道：常念善无念恶，常念生无念杀，常念信无念欺。善养老者，非其书勿读，非其声勿听，非其务勿行，非其食勿食。非其食者，所谓猪、豚、鸡、鱼、蒜、脍、生肉、生菜、白酒、大醋大咸也，常学淡食。人凡常不饥不饱不寒不热，善。行住坐卧、言谈语笑、寝食造次之间，能行不妄失者，则可延年益寿矣。
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2023年03月22日
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