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虔草:冬菇虫草炖鲍参,润肺养颜补气血

2022-03-23 17:13阅读:
  冬菇虫草炖鲍参,润肺养颜补气血,快收藏起来给家里人炖汤喝吧!
  一、食材:
  鲍鱼20克,海参40克,清鸡汤1碗半,冬菇20克,桂圆肉10克,虫草5克,绍酒2茶匙。
  二、做法:
  (1)鲍鱼、海参用温水浸透洗净,切成长条。
  (2)冬菇、冬虫夏草用温水浸泡后洗净。
  (3)将所用材料置于炖盅,加人清鸡汤,炖盅加盖,隔水炖之。
  (4)待锅内水开后,先用中火炖1小时,然后再用小火炖2小时即可。
  (5)炖好后,取出药渣,加入适量油、盐、味精便可服用。
  冬菇虫草炖鲍参,完成!

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