今天，妹妹因为昨晚不舒服在医院一直到中午快1点还没回来，我还没吃午饭，于是就打算自己搞点吃的。
冰箱里没有隔夜饭做不了蛋炒饭，其他东西不在我的烹饪能力范围内。这时，昨天晚饭的紫燕百味鸡映入我的眼帘。对啊！我可以用紫燕百味鸡的酱料作为面或者馄饨的汤底。但煮馄饨我没经验，不过煮面条，我还是有两把刷子的。
首先，我在一个小锅里倒入水，放灶台上，由于大火有看起来一种靠近就会被烧到的感觉，所以我就打开了小火，等待水烧开。时间有点漫长，但在这空档，我从紫燕百味鸡中倒出适量酱料以及配料，在柜子中拿出挂面，又在冰箱里取出一个鸡蛋。配料好了，锅底也起了许多小泡泡，一个一个浮上水面，游到锅边。在半分钟后，大量泡沫争先恐后浮上水面，水面也“咕嘟咕嘟”地沸腾起来。这时放入面条，原本直直挺立在水面上，一会儿入水的部分烧熟软了，它们也就只得乖乖地整条到开水里去了。面差不多熟了，就可以下鸡蛋了。
我先关火，以防失误，再拿出鸡蛋，由于经验不足，只敢轻轻砸一下。我以为至少要有一条大一点的裂缝，但拿起来一看，额，勉强看到一条细小的缝，比划了一下感觉还没有1厘米长。后来，一次，两次……终于有明显的一个窟窿，又是三四次，终于有一种东西被折断的感觉从手上涌入脑袋。鸡蛋碎了！我立马双手捏紧蛋壳，将两半鸡蛋壳分开，咦？怎么感觉分量不对呢？蛋白怎么感觉比蛋黄还少呢？但我刚开始没反应过来，打开了火，看见灶台的桌面上有像蛋白一样透明，粘稠，还有点泡沫在表面。这不会是刚刚我砸的次数太多，流出来的吧？不过，虽然浪费了蛋白，但结果也还可以让我接受，两块蛋黄和两块一大一小的蛋白以及些许蛋花。最后成品出锅，香味直冲我的味蕾。
一筷面条入嘴满满的成就感，面条滑润润“吸溜”一下滑进嘴里，味道又辣又香。没想到第一次无人帮助煮面竟会如此成功，真是感到成就感满满。
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六（4）班 李辰睿
