串串香已成为家喻户晓的一道特色美食，对于串串香店而言，光临串串香店的顾客总会好奇这一串串香辣可口的串串香到底是怎么制作出来的？而想要开串串香店的投资者却会更加好奇新开一家串串香店需要准备哪些设备？
一、后厨区：
高汤桶1个（80CM直径）、冷冻保鲜柜1-2个（六开门）、蒸饭器1个、蒜泥机1个（用来打蒜泥、小米辣）、冰柜式不锈钢操作台2个（1个切配，1个打锅、做小吃）、菜板2-3个、菜刀3把、斩骨刀1把、磨刀石1个、剪刀3把、调料缸8-10个（装香料）、不锈钢置物架（搁置调料、餐具等）、塑料白盆10个（腌肉用）、洗碗抹布10张、擦桌抹布20张，筷子（桌数*4*2）、油碟碗（桌数*4*1.5）、茶水杯（桌数*4*2
一、后厨区：
高汤桶1个（80CM直径）、冷冻保鲜柜1-2个（六开门）、蒸饭器1个、蒜泥机1个（用来打蒜泥、小米辣）、冰柜式不锈钢操作台2个（1个切配，1个打锅、做小吃）、菜板2-3个、菜刀3把、斩骨刀1把、磨刀石1个、剪刀3把、调料缸8-10个（装香料）、不锈钢置物架（搁置调料、餐具等）、塑料白盆10个（腌肉用）、洗碗抹布10张、擦桌抹布20张，筷子（桌数*4*2）、油碟碗（桌数*4*1.5）、茶水杯（桌数*4*2