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云南建水（古临安府）有千年古窑与两百年紫陶史，是中国四大名陶之一。
古窑脉络（碗窑村，临安镇）最早出现于新石器晚期（约4500年前），燕子洞遗址出土陶丸、陶网坠，原始制陶起步 。汉代，龙岔河西汉墓出陶片，日用粗陶成熟 。宋代，大规模龙窑烧青瓷，灰胎青釉，压花暗纹，为建水窑奠基。元代烧青花釉陶（本地氧化钴料），火葬罐居多，成为云南制陶中心。 明代，粗陶普及，碗盘缸盆，民用为主 。清代至今，紫陶崛起，窑火不绝 。业内有宋青瓷、元青花、明粗陶、清紫陶口诀。
清道光年间（1821—1850），艺人张好等创滤泥、刻填、无釉磨光，紫陶工艺成型。清光绪（1894）年间，陶工潘金怀革新滤浆制泥、无釉烧成、石料磨光，奠定细陶基础 。 民国时期，张好引入书画镌刻；向逢春完善汽锅造型，紫陶成艺术名陶 。1953年，与宜兴紫砂、钦州坭兴、荣昌安富并称中国四大名陶 。2008年，紫陶列入国家级非遗；2019年建水获“中国紫陶之都” 。
紫陶核心工艺（区别于他陶），原料用本地五色陶土（红、黄、青、紫、白），反复淘洗过滤 。其风格特色，阴刻阳填、无釉磨光，坚如铁、润如玉、声如磬 。