水垢是传统储水式电热水器的天敌，所有厂家想竭力解决而解决不了的问题,困扰了全世界电热水器行业的难题。 电热水器作为家庭刚需产品，自诞生发明以来，就有一个问题困扰着电热水器的厂家，就是电热水器结水垢的问题，这个是困扰世界性的难题，因为水里含有碳酸镁、碳酸钙等游离杂质其他结水垢的成分。
研发储水式电热水器的工程技术人员寻找了很多方法，想解决这个问题，都没有找到彻底解决水垢的技术方案，常见的方法就是增加镁棒，又称阳极镁块，用于防止金属内胆腐蚀和 软化水质，利用在水中金属的电化学防腐蚀牺牲阳极保护阴极原理，将镁棒作阳极，金属内胆做阴极。这样阴极与阳极之间通过导电的水介质形成原电池。电池的阳极——镁棒，受腐蚀而消耗，而阴极——金属内导体则受到保护。用消耗镁棒的办法来保护金属内胆只是一个治标不治本的办法 。 还有研发具有抵抗水垢腐蚀的涂层材料来保护金属内胆，也只是保护了内胆，水垢还是没有被消除。
还有的工程人员说，内胆的水温度高低影响水垢的生成,比如有厂家宣称某某热水器内胆温度最高只有50~60度,达不到80度高温结水垢的条件, 这种说法是不科学的,实际上结水垢跟温度无关，只要水中包含钙离子加热都会有水垢。
还有的厂家在热水器上增加一个滤芯功能,就宣称无水垢免清洗热水器,就这一点所谓的创新功能,就能卖上高价,增加一个过滤功能只能延缓水垢的生成，不能根除，过滤精度高还影响水的阻力,况且这个滤芯脏了还要定期更换,既麻烦又费钱,热水器的用水量比厨房大多了,滤芯的使用周期更换频率更短。想用过滤的方式来减少水垢的生成，这个创新有点鸡肋,不是最好的方法。我们发现,很多品牌的电热水器，凡是有一点点创新就能卖上高价,外形稍微有点变化，变薄变小能卖上高价,加大功率加热速度快一点也能卖上高价,加上语音功能，WiFi功能,遥控功能等功能也能卖上高价,出热水断电，这种可笑的方法也能卖