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大智然奇异莓项目介绍

2018-08-10 15:21阅读:
一、公司简介
大智然(北京)生态农业有限公司是由东方聚龙控股集团投资,集生物技术研发、生态农业种植、农产品深加工、流通销售为一体的全产业链高新技术企业,我们立足于全球化视野,满足国内、国际市场中高端需求,秉承“用智慧恢复自然、保护自然、传承自然”的理念,以科技创新为核心驱动力,以食品安全和环境安全为己任。致力为消费者提供健康安全的食品,为生态环境恢复及保护提供解决方案。
辽宁玉泉圣果种植业有限公司成立于2013年,隶属于大智然(北京)生态农业有限公司,注册资本伍仟万元,是一家集种植科技研发、奇异莓种植、奇异莓果实加工、仓储销售、旅游观光采摘于一体的特色农产品种植生产企业。公司在近年来的发展中,潜心研究农业、精心打造农业、创新发展农业,不断延伸产业链条,联合辽宁益民药材发展有限公司、辽宁聚缘生物科技有限公司,形成了以种植基地为依托,以加工为龙头,以产品为纽带,以科技为支撑的原料自供、产品自主研发、工艺技术先进、市场服务灵活的专业化、产业化、社会化、一体化的果业健康产业链条和经营体系,为公司积蓄了强大的后发力量。
目前,公司分别在岫岩药山镇、杨家堡镇以及沈阳棋盘山地区建立奇异莓种植基地、种苗繁育基地,在岫岩药山镇建立五味子种植基地。在岫岩食品工业园区拥有占地8万平方米,建筑面积3万平方米的产品加工基地。产业已具相当规模,在以产业链平台优势带动区域经济增长的同时,构建以奇异莓特色为核心的现代农业产业融合发展新格局。
二、奇异莓概述
1、产地:奇异莓(又名:软枣猕猴桃)是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物,原产于中国,果实为浆果、光滑无毛、酸甜适口、风味独特,营养价值很高。野生奇异莓主要分布在辽宁、吉林、黑龙江等山地,其中又以辽宁岫岩药山地区最为集中。清代《岫岩州乡士志》(1909年)中就已经有关于软枣猕猴桃的记载,《岫
岩县志》(1989年辽宁大学出版社)中引用1983年的调查数据显示,当时岫岩地区野生奇异莓面积就达到了1.8万亩,约20万株,年产野生奇异莓约28.9万公斤。2018年6月,在岫岩县药山镇永泉村梨树沟山区,当地林业部门发现了主干直径近40cm的奇异莓祖树,这是目前国内已知树龄最长的天然野生奇异莓。
大智然奇异莓项目介绍
大智然奇异莓项目介绍
目前世界人工栽植奇异莓面积约2万亩,其中90%以上在中国辽宁,国外新西兰、美国等国家种植的奇异莓品种皆源自中国。
2、营养价值:经中国农科院特产所测定,奇异莓含糖6.34%,有机酸1.08%,维生素C1615~1692mg/kg,可溶性固形物10.36%。果实还富含猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及游离钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和多种氨基酸。堪称新一代“水果之王”。
大智然奇异莓项目介绍

3、保健功效:奇异莓在我国宋代药物典籍《开宝本草》中已有记载,认为其具有滋补强身、生津润肺等功效。经现代医药学研究,奇异莓提取物具有提高机体免疫力等多种人体保健功能,主要有以下几方面:
1)、抗癌性:奇异莓的茎中含有茎多糖,奇异莓的茎多糖有一定的抗肿瘤功能。此外,奇异莓中VC含量丰富, VC能阻断致癌物质N-亚硝基吗啉的合成,其阻断率达96.4%。奇异莓中还含有抗突变成分谷胱甘肽,能抑制基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变均有一定的预防作用。
2)、抗辐射:日本冈山大学副教授有元佐贺惠等研究人员在最新在动物实验中发现,经X光照射之后,食用过奇异莓汁的实验鼠脱氧核糖核酸(DNA)受损程度较轻,这一结果表明软枣猕猴桃具有抗辐射作用。电磁辐射已被称为“隐形杀手”,威胁着人类的健康,而经常食用奇异莓可有效减轻各类辐射对人体造成的不利影响。
3)、降血压:近年来随着生物医学的发展,越来越多的研究资料显示高血压病的病理生理与氧自由基导致的氧化损伤具有密切的关系。机体的氧化和抗氧化水平失衡,以致过多的氧自由基引起血管内皮损伤和收缩血管。这一过程加重了高血压病情。超氧化物歧化酶(SOD)对机体的氧化和抗氧化平衡起到至关重要的作用。奇异莓富含SOD,作为外源性抗氧化自由基损伤物质,其降低血压的功能正日益引起人们的重视。
4)、抗衰老:奇异莓富含维生素及人体必需的17种氨基酸,是膳食纤维丰富的低脂肪食品,并含有其它果品所没有的蛋白分解酶,能促进人体对肉类等食物的消化,加上其富含的多种微量元素及果胶等,对机体能起到有益的抗疲劳、抗衰老等作用。
4、生长周期:奇异莓植株一般能存活40-50年。其生长过程分四个时期:幼树期、初果期、盛果期、和衰老期。幼树期指当年苗从定植到开始结果前这一时期,一般为3-4年,这一时期管理水平的高低,对结果早晚、产量都有较大影响;初果期是指从开始结果到大量结果前这一时期,一般为2-3年。初果期的长短,除与品种的特性有关外,主要决定于肥水供应、整形修剪等种植管理技术水平;盛果期指开始大量结果到产量出现明显下降的阶段,一般为15-35年,此期间果树骨架已成型,树势趋于稳定、枝量增多、树冠丰满、大量形成花芽,产量达到最高水平且较长时期内保持稳定,是实现经济效益的最佳时期;植株进入衰老期后,树势明显衰弱,长势、坐果能力下降,产量、果实品质也会降低。这一时期应加强管理措施,合理利用新萌发枝蔓形成新的树冠,延长结果寿命,保持一定产量。
三、项目发展概况
1、地域优势:岫岩地处辽东半岛腹地北部,临山近海,是东三省开放的前沿,岫玉闻名遐迩,赋予了岫岩“中国玉都”的美称。以玉为媒,岫岩正打造辽宁沿海经济带和沈阳经济区的“延伸区”、“给养地”和休闲旅游的“后花园”。辽东四大名山之一的“药山”即位于岫岩县药山镇,药山地区有着丰富的野生奇异莓和以辽五味子为代表的中草药资源,是奇异莓与辽五味子的正宗地理标志产地和生长繁育的最佳地域,具备打造奇异莓生态观光产业得天独厚的条件。公司的核心奇异莓种植农场即位于药山风景区南麓的永泉村,这里风光秀美、气候宜人、空气清新、自然环境优越。
2、项目规模:2014年始,辽宁玉泉圣果种植业有限公司持续投资,在岫岩药山镇及杨家堡镇流转土地6155亩、在沈阳棋盘山流转土地3188亩,已形成万亩奇异莓种植规模,居世界首位。并在岫岩建成奇异莓种苗繁育基地,每年可提供100万株优质种苗。2018年,公司已走出辽宁、面向全国,在山东菏泽、淄博、北京昌平等地区推广建立了标准示范合作园区,不断地拓展奇异莓产业的覆盖面与影响力。
目前种植的奇异莓主要有:长江1号,长江2号,龙成2号,LD133,桓优1号,CH1,C1,魁绿等优质品种。2017年,公司第一批种植的奇异莓已开始结果,当年产量6万余斤,通过与百果园等国内领先的果品批发零售企业合作,将大智然奇异莓鲜果推广至国内一线城市,辽宁卫视《风物辽宁》专栏节目还对由大智然农业引领的岫岩奇异莓产业做了专题报导,引发国内消费者广泛关注与好评。2018年,鲜果产量预计可达50万斤,将进一步满足市场的高端消费需求。
3、管理体系:公司将奇异莓种植加工作为引导产业,将生产要素整合、全产业链整合、功能价值整合和城乡空间整合作为支撑和动力,建设集现代农业示范区、特色农产品优势区、农业可持续发展试验示范区等于一体的“世界最大奇异莓科技示范园区”。园区通过科学布局规划、基地拓展优化、标准种植技术、过程监测追溯等措施,以高标准的基础设施建设、先进的农机设备运用,严格规范的管理体系,保证了奇异莓种植的品质。2017年,公司万亩标准化奇异莓农场一次性顺利通过GGAP认证及有机转换认证,并得到权威认证机构的高度评价。
公司还与中国农业科学院特产所、辽宁软枣猕猴桃协会、中国农业大学、沈阳农业大学、辽宁农业职业技术学院等院校建立了紧密的合作关系,拥有强大的技术研发团队,通过几年的实际生产实践,积累了丰富的生产技术经验,已形成较为成熟的生态种植的技术体系,可提供奇异莓从种植到加工全产业链的技术支撑,并已开始着手制订相关行业标准,推动行业发展。
大智然奇异莓项目介绍
4、市场前景:近年来,奇异莓作为一种新兴水果。在国内一线城市以及欧美、日韩等国备受推崇,其丰富的营养价值、极佳的果实品质和口感受到高端消费者的极大欢迎,因奇异莓的生长特性、生存环境等限制,人工种植的趋势才刚刚开始,加之可借鉴的成熟生成技术经验尚处于空白状态,鲜果产量相对稀少,市场价值很高,市场潜力巨大。
借助电商与高端鲜果超市销售模式,奇异莓正迅速赢得消费者关注。目前,人工栽植奇异莓成果市场价格在50-120元/斤不等,市场尚处于培育期,预计3-5年后进入爆发期,产业具有极大的发展空间。
奇异莓当年苗定植后,3年结果,5-6年进入盛果期,人工种植亩产1-2吨。如果直接定植3年苗,可以在第2年结果,3年后进入盛果期。
奇异莓生长各时期结果产量估算如下:
单位:公斤
产品各时期
所需年限
亩产量
株产量
幼树期
1-4年
/
/
初果期
2-3年
1000
17
盛果期
15-35年
1500-2000
26-34
衰老期
5-10年
500-1000
8.6-17

奇异莓目前地头收购价约40元/斤,即使按照野生奇异莓5元/斤计算,农户按照一家3口4亩地,亩产1000公斤,年收入最低可达3万元,待进入盛果期后,产量、收入还将逐年递增。如合理规划集中连片发展,与果品加工、果品销售、乡村旅游等相结合,收入将更为可观。
大智然奇异莓项目介绍
5、发展理念:公司通过打造具有生物科技支撑、苗木繁育、有机绿色生态种植、农产品质量安全追溯、安全食品深加工、电商销售物流一体化等多功能全产业链示范园区,以政府扶持、企业引导、多方合作的运营模式,有效拉动区域经济发展及农业产业结构调整,恢复、保护区域生态环境,以公司+合作社+农户的模式,优先帮助建档立卡贫困户发展奇异莓种植。在政府的推动下,贫困农户以土地入股方式与企业共同成立奇异莓专业合作社,结成利益共同体,企业为农户提供园区规划、种苗、栽培技术培训、收购销售、仓储加工、融资担保等全方位的支持。以产业带动方式增加贫困农民收入并实现彻底脱贫,造福一方百姓,体现大智然农业社会责任。
通过集成运用多项科技成果、推广技术培训并全程指导,辐射带动周边农户及专业合作社,形成良好互动合作关系,搭建一个能够输出安全优质的农产品,培养高素质的新型农民,恢复土地和生态资源,展示美丽乡村,引领区域经济发展的平台。并通过这样的良性循环,不断引领更多农户走向新农业发展道路,实现“精准、高效、可持续发展的扶贫农业”形态。
未来公司将进一步加强科研合作,引进奇异莓种苗繁育、栽培、食品加工的高端技术人才,发起成立奇异莓产业技术创新战略联盟,整合国内外技术力量加强技术创新、人才培养、技术培训、产业推广。持续将奇异莓示范园的建设模式在全国范围内复制推广,形成奇异莓种植园区连锁产业集群,引领中国奇异莓产业的发展潮流与方向。

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