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[转载]【七彩云南】因过桥米线而扬名的湖。

2023-03-19 14:42阅读：

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原文地址：【七彩云南】因过桥米线而扬名的湖。
原文作者：蓬山老叟

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蒙自是过桥米线的发源地，蒙自的南湖也因过桥米线的传说而扬名。
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南湖因位于蒙自城的南门外而得名，南湖碧波万顷，湖畔绿树成荫，众多名胜古迹遍布湖的周边。
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南湖原为一处雨水汇集的沼泽，明朝时知府钱邦称带领民众，将湖中淤泥杂草取出堆出3座土山，分
别名为蓬莱、方丈、瀛洲岛，并在岛上种植花木，这里也慢慢成为文人雅士会集之地。
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相传清朝时一位秀才在南湖的小岛上读书，秀才的娘子常常送米线给他吃，但等出门过了长长的栈桥到岛上时，米线已不热了。一次偶然的机会，秀才娘子送米线时带来一罐鸡汤，到了岛上发现米线凉了鸡汤却还很烫，于是便把鸡汤倒到米线上，结果米线更加爽口，这种做米线的方法便在民间流行起来，因为秀才娘子每天要过长长的栈桥便有了过桥米线的名称。
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如今的南湖被开发成了公园，原来的三岛也被湖堤和桥梁连接在一起。
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南湖公园风光秀美，各种花木，石桥与湖水交相呼应。
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瀛洲亭是南湖的地标，建于清康熙29年，是清代园林建筑的典范之作。
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西南联大蒙自分校也位于湖畔，抗战战争期间，西南联大的文学院和法学院就在这里入驻。
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南湖又称学海，这里留下很多伟人名士的足迹。
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南湖周边还留下很多人文古迹。
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