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曹操运兵道又称“曹操藏兵道”，由“谯望楼”和“古地道”两部分组成。其始建于东汉末年，是魏武帝曹操组织构筑的军事工程，主要是用于调动兵力。唐宋时期“运兵道”经多次修葺，仍作为军事用途，因涉及军事机密，史书记载较少。南宋嘉熙四年（1240年），黄河决口，亳州城被淹，“运兵道”也因此被灌淤塞，自此深埋地下700余年。道光二十一年（1841年），黄河南泛，亳州城再次被淹，“运兵道”又遭深埋。直至1938年，曹操运兵道首次被发现。1969年，先后在原“四门大街”地下大范围发现“古地道”，近8千米长。2001年6月，曹操运兵道被国务院公布为全国重点文物保护单位。
曹操运兵道地下工程经纬交织，纵横交错；布局奥妙，变化多样；立体分布，结构复杂；规模宏伟，工程浩大。因其并非同一个朝代修筑，故此在结构、宽窄、高低等方面各有不同，包括汉唐时期的土木结构，以及后来土道砖砌券顶的砖土结构、砖道木顶的砖木结构，还有宋元时期的浑砖（全砖）结构。
曹操运兵道之“古地道”有单行道、平行双道、上下两层道、立体交叉道等形式。单行道是运兵的主要通道，道高一般在1.7-2.1米间，道宽0.6-0.9米。每隔一段距离，道壁上端留有方形龛洞，供放置油灯使用。券顶上方留有直通地面的通气孔，这种通气孔在紧急情况下，也可作为临时出入口使用。平行双道是指相距3米左右的两条单行道，朝同一方向延伸，可同时使用，彼此联系。上下两层道是指用砖券把地道隔成上下两层、互相叠压的地道，多种形式的地道，纵横交错，互相通连。
“古地道”内有作战后的遗迹，道内设有猫耳洞、障碍券、障碍墙、陷阱、绊腿板、指挥室等设施。猫耳洞主要分布在单行道的两侧，用于藏身或突袭；障碍券是单行道内常见的障碍之一，采取突然降低券顶的方法制敌；障碍墙设在道内“T”型转弯的地方，构筑下宽上窄的砖墙，致敌活动突然受限；陷阱采取突然降低地面的方法伤敌；绊腿板是在道壁下端将木板横向卡在槽内制敌。此外，运兵道内还清理出土相当丰富的文物，如东汉、三国、唐宋各时代的铁刀、铁剑、弹丸、铁钉、衔枚等军事器械，以及用于生活的铜镜、铁灯、瓷盏、陶瓷、围棋子、铜钱等。
曹操运兵道以其复杂多变的地下通道攻守兼备，既是大型军事设施，也是古代劳动人民智慧的结晶和古代地道战术的总汇，这种建筑模式的熟练运用，对古代建筑的研究具有重要意义。据载，曹操曾多次运用地道战术取得战争胜利。谯望楼为东汉末年曹操兴建，高八仞（20余米），用以军事瞭望，为运兵道之屏障，曹操也在其上宴请宾客、吟诗作赋等，后毁于战火。2015年9月，谯望楼在原遗址附近重建，同年，曹操运兵道修缮后对公众开发，成为亳州古城文化旅