[转载]格鲁吉亚葡萄酒(作者:蒋杏国)
2026-08-08 21:05阅读:
去年10月傅岳伟与我到高家索三国旅游,13日又一起参观了格鲁吉亚酒窖。
上篇博文介绍了阿塞拜疆世界上的第一口油井,今天说说世界上第一瓶葡萄酒的生产国格鲁吉亚。
提到坐落在高加索山麓、黑海之滨的漂亮国家格鲁吉亚,人们首先想到的就是漫山藤萝的葡萄架、饮后齿颊留芳的葡萄酒。
法国17世纪的闻名旅行家沙尔登在游记中写道:“没有一个国家象格鲁吉亚一样,生产数量如此之多、质量如此上乘的葡萄酒”。
格鲁吉亚是世界上最古老的葡萄酒产地,考古学家曾于1965年从舒拉维尔山民居遗址发现10粒葡萄籽,经放射性碳年代测定断代为公元前6000—公元前7000年,由此证明格鲁吉亚是世界葡萄酒的起源国家。
格鲁吉亚也是拥有葡萄品种最多的国家,据国际葡萄与葡萄酒组织发布的葡萄品种汇编,格鲁吉亚共有524种葡萄。