七绝·烤果-苏州荻溪古镇(20)
太平禅寺门前桥之南堍有小店，老婆婆正炸制烤果。此小点起源于太平地区，以糯米粉、籼米粉、粳米粉不同比例混合，加糖加水拌匀，制作成馄饨皮状，然后用剪刀剪开口子，拈叠成花状，晒干后油炸而成。烤果因谐音“考过”，家长们会在孩子入学前购买烤果分送邻居，寓意孩子读书聪明，心灵手巧。烤果也是苏州地区七夕节的一种传统祭品和点心，故又被称为“巧果”，推测巧果为原名，烤果为音讹而成。
剪叠拈花朵朵忙，满锅油热炸春光。
忍心一口惊声脆，细嚼轻酥甜面香。
（平水韵，仄起入韵，七阳）
太平禅寺门前桥之南堍有小店，老婆婆正炸制烤果。此小点起源于太平地区，以糯米粉、籼米粉、粳米粉不同比例混合，加糖加水拌匀，制作成馄饨皮状，然后用剪刀剪开口子，拈叠成花状，晒干后油炸而成。烤果因谐音“考过”，家长们会在孩子入学前购买烤果分送邻居，寓意孩子读书聪明，心灵手巧。烤果也是苏州地区七夕节的一种传统祭品和点心，故又被称为“巧果”，推测巧果为原名，烤果为音讹而成。
剪叠拈花朵朵忙，满锅油热炸春光。
忍心一口惊声脆，细嚼轻酥甜面香。
（平水韵，仄起入韵，七阳）