海天阁中餐厅新任行政总厨陈志勇先生带来全新粤菜体验
北京嘉里大酒店正式任命陈志勇先生出任海天阁中餐厅行政总厨。陈志勇总厨将会全面负责海天阁中餐厅的餐饮出品、厨房日常运营以及管理工作,他将带领团队以卓越的出品及服务,为客人带来焕然一新的用餐体验。
陈志勇总厨成长于广东深圳,从儿时起已立志成为一名大厨,入行以来曾就任于多家国际品牌酒店,曾荣获法国美食骑士勋章、粤港澳名厨奖杯、广东中华金厨奖及中国饭店协会星厨等诸多奖项,至今已有27年丰富的厨艺经验。在保持对粤菜专注与执着的同时,他也积极尝试将当地特色食材以粤菜的烹调技巧去料理,将健康饮食的理念与传统粤菜相结合,碰撞出全新的烹饪灵感,让食客获得更为丰富的味蕾体验。
北京嘉里大酒店正式任命陈志勇先生出任海天阁中餐厅行政总厨。陈志勇总厨将会全面负责海天阁中餐厅的餐饮出品、厨房日常运营以及管理工作,他将带领团队以卓越的出品及服务,为客人带来焕然一新的用餐体验。
陈志勇总厨成长于广东深圳,从儿时起已立志成为一名大厨,入行以来曾就任于多家国际品牌酒店,曾荣获法国美食骑士勋章、粤港澳名厨奖杯、广东中华金厨奖及中国饭店协会星厨等诸多奖项,至今已有27年丰富的厨艺经验。在保持对粤菜专注与执着的同时,他也积极尝试将当地特色食材以粤菜的烹调技巧去料理,将健康饮食的理念与传统粤菜相结合,碰撞出全新的烹饪灵感,让食客获得更为丰富的味蕾体验。
