甜酒酿米酒如何保存？
自古以来，我国全国各地就有制作甜酒酿，甜米酒的习俗。但是甜米酒，酿甜酒酿，只能现做现卖，不能长期储存和运输，在常温下保存，酒味会逐渐变浓，酒酿会逐渐变老，风味逐渐变差。如果采用100度超高温灭菌又会影响产品的风味和口感。
我公司经过多年攻关，采用中低温负压灭菌技术，解决了千百年以来，我国人民制作甜酒酿遇到的技术瓶颈，
中低温常压灭菌，终止了根霉菌和酵母菌的发酵，同时也消灭了其他杂菌，保持了产品风味，延长了产品保质期，常温下可以长途运输和保存
独特的负压灭菌技术，制作出来的米酒不用高温灭菌就可以长期储存，口感不变，风味不变 ，米酒不爆瓶，甜酒酿不胀袋。
本技术操作简单，不需要增加投资添加设备。用本公司赠送的仪器设备，按照本公司的工艺流程就可以完美灭菌，从而达到了延长米酒保质期，保持产品原有风味的要求。
