说起藜麦,很多人都知道它的营养价值及食疗功效皆佳。但有些人因为自己的身体状况反而是不能吃藜麦的。那么哪些人不适合吃藜麦呢?

一、哪些人不适合吃藜麦?
患有胃肠道疾病者、胃溃疡患者
对于胃肠受损较严重、有炎症的患者来说,不太适合食用红藜麦与黑藜麦。因为红藜麦与黑藜麦的籽粒外膜较硬,普通人吃来很有嚼劲,但却会增加胃肠患者的消化负担,可能造成胃痛症状。
因此,对于这类患者来说,吃白藜麦更合适。因为白藜的籽粒较软,性质较温和,能减少消化负担,而且营养成分也同样全面。

二、藜麦适合哪些人群:
食用 努卡西藜麦 对任何的群体都不会产生副作用,尤其是白藜麦,营养全面,性质温和,升糖指数低(GI:35),适于所有群体食用。
1、糖尿病人:藜麦的升糖指数非常低(GI:35),藜麦的胚芽内含有丰富的完全蛋白,纤维质和镁、锌、磷、钾等矿物质,及维生素B群。藜麦这样的成分特点,让其进入体内后吸收的速度变慢,减缓精制碳水化合物转化为糖的速度,血糖波动不剧烈,因此也就有助于控制血糖、改善胰岛素抵抗,非常适合糖尿病人吃,代替大米妥妥的。
2、需要减肥的人:藜麦富含纤维素,“刮油”能力强,对消化系统、循环系统负担很小,想要减肥保持身材的女性,很适合吃它。

一、哪些人不适合吃藜麦?
患有胃肠道疾病者、胃溃疡患者
对于胃肠受损较严重、有炎症的患者来说,不太适合食用红藜麦与黑藜麦。因为红藜麦与黑藜麦的籽粒外膜较硬,普通人吃来很有嚼劲,但却会增加胃肠患者的消化负担,可能造成胃痛症状。
因此,对于这类患者来说,吃白藜麦更合适。因为白藜的籽粒较软,性质较温和,能减少消化负担,而且营养成分也同样全面。

二、藜麦适合哪些人群:
食用 努卡西藜麦 对任何的群体都不会产生副作用,尤其是白藜麦,营养全面,性质温和,升糖指数低(GI:35),适于所有群体食用。
1、糖尿病人:藜麦的升糖指数非常低(GI:35),藜麦的胚芽内含有丰富的完全蛋白,纤维质和镁、锌、磷、钾等矿物质,及维生素B群。藜麦这样的成分特点,让其进入体内后吸收的速度变慢,减缓精制碳水化合物转化为糖的速度,血糖波动不剧烈,因此也就有助于控制血糖、改善胰岛素抵抗,非常适合糖尿病人吃,代替大米妥妥的。
2、需要减肥的人:藜麦富含纤维素,“刮油”能力强,对消化系统、循环系统负担很小,想要减肥保持身材的女性,很适合吃它。

