春二三月,阳光飞舞,野花盛开。田野和山坡一片新绿。那嫩生生的野菜从泥土里冒出小小的叶芽,纤细的枝叶在微风里摇曳着春天的味道。整个冬天,它们蛰伏在漫长的寒冷和寂寞里,如今,漫山遍野都是它们天真而幸福的身影。
记得小时候,每天在野外山坡疯跑。和小伙伴们一起打猪草割牛草,田野就是我们的乐园。阳光下,背着背篼的我们,被青草和野菜吸引,看着水灵灵的野菜,弯腰比赛,说说笑笑,认真地割。没一会就是大半背清香的猪草。接下来就是我们自由活动的时间了。我们笑闹着到一块平地,四周是整齐油绿的麦苗,胡豆花开过了,豆荚饱满。蝴蝶在地里飞来飞去,小狗在身边跑来跑去。我们玩草叉,跳房子,抓子儿,笑声在大地上起伏飘荡。等我们玩够了,夕阳已走到西山。看着起伏跌宕的山峦,染上好看的橘色,就像一幅油画在眼前铺开。于是蹦跳着,那一背野菜跟随着,回到家中。那些岁月,自己也是一株野菜,自由自在生长在田间。春风来,摇摇身姿;春雨来,嘻嘻哈哈饮水。到了夏天,慢慢开花之后,在秋风里悄然隐退。生命又回到泥土,等待来年春唤醒。当然那个时候,因为贫穷和饥饿,野菜采回去,清水洗干净后做菜,蒸粑,炒来吃都是极幸福的一件事。清明草就是最好的野菜。清明前后,霜白的清明草,翡翠一般柔软地铺在地上,采回家,妈妈洗了,和着玉米粉揉匀捏成粑,放在锅里,架着柴火蒸。十来分钟,香气从灶台上弥漫来开,整个房间一会都是清香的粑粑味。孩子们欢呼雀跃,过年一般。当然,这些记忆我并不深刻,但还记得婶婶们给我讲起母亲她们那一辈人的这种艰辛而美好的生活体验。
而现在,我们的踏春,除了游玩,采野菜也是很有趣的一件事。当我们吃腻了大鱼大肉,害怕了大棚里培育出的各种反季节蔬菜,采野菜既可让我们再次走回童年
