很多柴火鸡餐厅使用柴火灶时方法不恰当，导致了柴火灶的使用年限缩小，甚至出现安全事故。今天品的小编就来为大家介绍如何更好的使用柴火灶！
1.首先使用柴火灶的第一步点火，我们应该选用比较细的木条、干的树枝、或者刨花。因为这些材料易燃！而太湿的木材不仅不易燃烧，而且产生的烟雾也比较多。
2.柴火灶中不宜加入太多的燃料，如果太满，柴火灶中的热能会大量流失，真正起到热效率只有锅底部分。
3.柴火灶的火力调节不能一次性太大，因为在调节过程中火力不能马上改变，需要一定时间才能体现出来。
4.用完柴火灶后不能直接关掉炉门把火逼灭。因为此时的燃料桶里肯定有剩余的燃料，我们可以把柴火灶中的燃料桶拿出来以后再关闭风机。
5.柴火灶中燃料烧完以后一定要及时把燃料桶里面的灰渣倒掉，不能长时间停留在柴火灶内
1.首先使用柴火灶的第一步点火，我们应该选用比较细的木条、干的树枝、或者刨花。因为这些材料易燃！而太湿的木材不仅不易燃烧，而且产生的烟雾也比较多。
2.柴火灶中不宜加入太多的燃料，如果太满，柴火灶中的热能会大量流失，真正起到热效率只有锅底部分。
3.柴火灶的火力调节不能一次性太大，因为在调节过程中火力不能马上改变，需要一定时间才能体现出来。
4.用完柴火灶后不能直接关掉炉门把火逼灭。因为此时的燃料桶里肯定有剩余的燃料，我们可以把柴火灶中的燃料桶拿出来以后再关闭风机。
5.柴火灶中燃料烧完以后一定要及时把燃料桶里面的灰渣倒掉，不能长时间停留在柴火灶内