白地霉的形态特征与生长习性及注意事项! 2022-05-21 09:53阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/7058810482 白地霉的形态特征与生长习性及注意事项! 白地霉,英文学名:Geotrichum candidum,是半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,地霉属,真菌一种。白地霉的形态特征介于酵母菌和霉菌之间,繁殖方式以裂殖为主,少数菌株间有芽生孢子。生长温度范围在 5 -38 , 最适生长温度为25 。生长pH范围在3-11,最适pH为5-7,具有广泛的生态适应性。单株白地霉具有一定程度的表型可变性,同种内不同菌株呈现遗传多态性,菌落颜色从白色到奶油色,少数菌株为浅褐色或深褐色,质地从油脂到皮膜状。 一、菌种简介 平台编号:bio-51967