科学家在微波炉里发现耐极端环境细菌,或可用于筛选工业菌株!
“微波炉里不是一个纯净、原始的地方。”
这一最新发表的研究,有悖人们的常识。
人们通常认为,微波炉里强大辐射足以杀死任何潜藏的细菌。
8月8日,西班牙研究人员在国际学术期刊《微生物学前沿》(Frontiers in Microbiology)发表论文称,在微波炉里发现了多种耐极端环境的细菌,“一个强大的生态系统”。
反复的热冲击、电磁辐射和干燥筛选了具有高抗性的微生物。
这一发现,不仅对公共卫生至关重要,还将推进相关生物技术的应用,比如筛选工业生产中需要耐极端环境的细菌。
该论文的标题是《微波炉中的菌群:家用和实验室微波炉的生物多样性》(The microwave bacteriome: biodiversity of domestic and laboratory microwave ovens)。该论文的通讯作者是来自西班牙瓦伦西亚大学(University of Valencia)的研究员曼纽尔·波尔卡(Manuel Porcar)。
研究人员分别从家庭厨房、公共空间如自助餐厅、生物学实验室的微波炉中分别取样进行检测。每个地方采样10台微波炉,一共30台。
“微波炉里不是一个纯净、原始的地方。”
这一最新发表的研究,有悖人们的常识。
人们通常认为,微波炉里强大辐射足以杀死任何潜藏的细菌。
8月8日,西班牙研究人员在国际学术期刊《微生物学前沿》(Frontiers in Microbiology)发表论文称,在微波炉里发现了多种耐极端环境的细菌,“一个强大的生态系统”。
反复的热冲击、电磁辐射和干燥筛选了具有高抗性的微生物。
这一发现,不仅对公共卫生至关重要,还将推进相关生物技术的应用,比如筛选工业生产中需要耐极端环境的细菌。
该论文的标题是《微波炉中的菌群:家用和实验室微波炉的生物多样性》(The microwave bacteriome: biodiversity of domestic and laboratory microwave ovens)。该论文的通讯作者是来自西班牙瓦伦西亚大学(University of Valencia)的研究员曼纽尔·波尔卡(Manuel Porcar)。
研究人员分别从家庭厨房、公共空间如自助餐厅、生物学实验室的微波炉中分别取样进行检测。每个地方采样10台微波炉,一共30台。
