《庐州记忆》之一百六十五小满芒种忆麦收
2022-05-22 16:18阅读：
《庐州记忆》之一百六十五小满芒种忆麦收
每年的小满到至芒种时分，是江淮地区农村的麦收季节，也是一年中最忙碌的时段之一，乡下人称“午季”“午收”。这期间，南风拂面，麦浪翻滚，田野一片金黄。布谷鸟昼夜不停地催促着：“割麦插秧，割麦插秧”。一声比一声急，一浪比一浪高，庄稼人满怀期盼而又焦急的忙碌起来。
1967年国庆节，我从合肥回到家乡读四年级。四十天后，小麦开始播种，经过出苗、生根、长叶、分蘖、拔节、孕穗、抽穗、扬花、成熟到麦子收割，约半年时间。麦收前夕，乡村学校放两周“忙假”，让学生在家帮家长干活。麦收前两天，我找出镰刀，把刀磨得锋利，手柄扎紧上牢，割麦子时顺手，少费力，割得快；备好扁担绳子，麦子割完，人不歇脚，立马挑到打谷场上。
面对麦子丰收的美景，庄稼人最惦记的是抓紧收割，颗粒归仓；最怕碰到连续的阴雨天气，那样，麦子可就减产了，会导致村里交不齐公粮，群众口粮接不上“秋收”。麦收那些天，由于赶时间，生产队边安排人手收割集体的麦子，也安排各家各户轮流收割自家的麦子。少年时代收割麦子的忙碌和劳累，给我留下深刻印象。
割麦子选择阳光明媚的日子，季节虽已入
夏，但夜里和清晨还是有点凉意。我和母亲四点钟便起床，带着工具来到地里。这时，田野还是漆黑一片，借助夜空中闪烁的星光前行，到达地里，坐在田埂上歇息一下。稍见光亮，就开镰割麦。麦穗上沾有露水，收割时，麦粒不易脱落。天亮了，一轮红日从东方冉冉升起，割麦速度加快了。八九点钟，地里的麦子收割超过了三分之二。人也饿了，我或母亲便一人回家，匆匆吃个早饭，然后将另一个人的早饭，带到地里来吃。这期间，田里始终有人割麦。十点多钟，麦子割完，完成“抢收”。
这时，麦秸在地里铺成一条线，需要一鼓作气打成捆，一担担挑到打谷场上。生产队的谷场面积很大，长宽都在100多米，我把麦子铺在一角，经太阳一个中午暴晒，下午两三点钟开始打麦子。打麦子有两种方法，一种用牛拉着石磙，在麦秸上反复碾压；另一种人工用连枷反复敲打，大部分时间是人工敲打，这叫“打场”。
那时，我年纪小，力气有限，加上太阳暴晒，用连枷敲打麦秸，累啊，汗水不停地从额头和身上往下淌，眯住了眼睛，湿透了全身，落下滴在麦秸上。加之连续七八个小时割麦、挑麦，这时，腰酸腿麻，稚嫩的肩膀磨起了皮，火辣辣的痛，胳膊红肿，仍咬紧牙关，抓紧把麦子打下来，完成“抢场”。
接下来，母亲捆草，我“扬麦”，也叫“扬场”。先用板锨把麦子推到一起堆起来，然后端起木锨，铲一锨含有碎草、麦芒和麦壳的麦粒，前腿微弓，后腿微蹬，左手上提，右手下压，顺势向上斜抛，迎风扬起，一道满是麦粒的弧线在空中划过，夕阳的余晖中，麦粒簌簌落地，麦壳等落至下风，动作不断重复，直至麦子抛洒完毕。在沙沙的扫帚声中，一堆麦子在夕阳的映衬下，丰满富有光泽，我的脸庞满是收获的喜悦，劳累也一扫而光，晚饭时，胳膊痛得连碗都端不起来。
麦子还需晒上几个日头，晚上，我在麦堆边铺上麦草，人就睡草上，庄稼人称“看场”。
第二天清晨，将麦子铺在晒场上，每天翻晒几次，两天后，麦子晒干，装进稻箩或口袋，挑回家。这期间，也抓紧把麦草挑到自家屋前，垛成草堆，这些称作“收场”。
经过抢收、打场、抢场、扬场、看场、收场，完成麦收。接着，开始犁田耙地，旱地栽山芋、种花生和棉花；水田插秧，种稻子，这叫“抢种”。一场大雨过后，田野又是葱绿一片，庄稼人就是这样日复一日，年复一年，周而复始地忙碌着。
岁月悠悠，一晃五十余年；每到麦收时节，关于麦收的往事，又清晰地浮现在我的脑海里。
发表于2022年5月21日《合肥晚报》
