译林牛津高中英语教材西方文化素材梳理---汤娟整理收集
2018-12-12 10:08阅读：
译林牛津高中英语教材西方文化素材梳理
汤娟
随着科技进步、国际贸易日趋频繁、国际交流的愈加紧密，文化差异对跨文化交际所带来的误解、困难甚至冲突不可忽视。新课程标准也要求学生在英语学习过程中增进跨文化理解和跨文化交际的能力，这是全球化进程对我们提出的必然要求。高中英语教学应重视解决这一问题，让学生更多地接触并了解西方文化，培养他们的文化意识，提高跨文化交际能力，从而更好地融入世界。现笔者对译林牛津高中英语教材模块一至模块十一进行初步的梳理，总结了书本中，涉及与本国文化有差异的西方文化的素材，以便进一步地研究教学过程中如何脱离传统的知识传授，注重语言交际的功能。笔者按照不同类别，讲教材中的西方文化素材梳理为以下十类：
一、校园文化与教育：
M1U1Welcome to the unit中用图片说明西方基础教育班级规模偏小，教室布局多样，学生拥有私人锁柜。Reading中就学生活动而言，课外活动社团更加自由多样。从学业负担来说，西方基础教育相对轻松，主要表现在作息和课后作业上。另外在课程设置上，课程更加多样，学生选择权更大。另外，在M11U2的Project中提到西方教育中，大学入学前的休学实践年。学生对这一概念不是很了解，教师可以通过这一差异介绍西方基础教学与高等教育的区别，也为学生的后期深造作好铺垫。M11U4的Reading也是关于西方教育与校园文化。文章介绍了主人公申请国外高校的过程及校园生活中的一些挑战与成长。
二、饮食文化：
M1U1Reading中描述道在西方很多国家如英国、法国等，人们习惯用甜点结束一顿餐食。M6U3Reading中提到庆祝活动后，户外烤热狗作为餐食。M6U3Project中还提到很多不同国家少数民族的与众不同的生活方式与宗教文化。
三、称呼和问候：
英语中的称谓比较笼统，不像汉语那样一目了然。比如，在汉语中，表哥和堂哥、侄子和外甥均有明确所指，而英语中则没有这样细分。中国人喜欢在职业前面加姓来称呼对方，如王经理、李老师，而西方人一般用Mr.，Mrs.，Miss.等。比如M2U1Reading中称呼男孩母亲为Mrs
Forst，M4U3
Project中“...he
got his things packed and went to Iceland, forcing his nephew Axel
to go with him.”另外，M6U3Welcome to the unit部分，用图片形式详细描绘了不同国家的问候差异，如荷兰人行贴面礼。
四、 语言发展历史：
M3U2中，谈论英语语言及其历史，英语语言经历了古英语、中期英语和现代英语的发展阶段，每个阶段都受到外来语言的影响。甚至同讲英语的英国人与美国人也有文化差异。比如M3U2Reading后练习中提到，英国人用“autumn”指秋天，而美国人用“fall”。
五、建筑文化：
本系列教材中有大量介绍西方文化的风土人情。从建筑文化角度，我们也能发现中西方的差异。如M3U3 Word
power和 M9U2Welcome to
the unit中的几幅图片很能反应中西方建筑文化的区别。M9U2Reading中介绍了雅典古迹卫城。卫城作为希腊文明的典型代表，以其悠久的历史、所蕴含的历史文化价值独树一帜。学生可以借用这一话题深入研究希腊文明对整个西方文化历史发展的影响。
六、文体活动与艺术形式:
M6U1Reading中谈到“stand-up”这一娱乐文化形式，即单口喜剧，类似于脱口秀。而我国的传统喜剧形式中有相声，即本单元Task中所涉及的“crosstalk”，两者既有共性也有差异。M8U2 Welcome to the
unit部分，用图片形式展示了中西方代表性艺术形式的差异。并且在该单元的Project中详细介绍了西方流行乐的发展。M8U3 Welcome to the
unit中以图片展示了中西方绘画艺术的差异，并在Reading中带学生领略了西方绘画艺术与大师。M8U4介绍了西方具有代表性的电影节和电影，学生能够通过电影这一艺术形式进一步了解西方文化。M9U1Project中详细介绍了澳大利亚的体育运动，与学生探讨该国人民热衷的体育形式。这一类的文体与艺术话题是学生兴趣所在，因此教师可以借助多媒体为学生展示大量的西方特色文学、艺术、体育等，借此加深学生对西方文体与艺术的了解。
七、感谢与应答：
M6U3Reading中谈到西方人在收到礼物时会当面打开并表示感谢，而我们往往会在客人离开后才拆开礼物。西方人喜欢看接受礼物的人的反应，不当场打开反而奇怪。另外在本系列教材的Task中设计了很多听说任务，很多都是与日常交流有关联的，比如发出请求，表达赞成与反对等。这一类的对话必须符合西方的应答方式，借这些任务，教师可以创设情境训练学生正确的表达方式。
八、传统节日与庆祝活动：
M6U3中提到同样语言的英美两国也有差异，比如英国有Bonfire Night，而美国人没有。当然，M6U3Reading中还涉及东南亚等国特别的婚礼文化、肢体语言等。这些都属于文化差异。M6U3Word power中提到西方婚礼中，需要撒五彩纸屑等。在这些有趣味性、与生活息息相关的场景中，教师可以补充介绍西方的传统节日、庆祝方式、禁忌、传统食物等。
九、风土人情：
M9U1是典型的跨文化素材。本单元主题为Other countries, other cultures，整单元都是在介绍西方不同的城市文化。 比如M9U1Reading部分详细介绍了加拿大的风土人情，带领学生领略了该国特殊的地理位置造就的美丽风景，从人口、地理位置、历史发展、特色景点等角度介绍了几大重要城市，让学生对感受到不同的文化。M10U2主要介绍了人口流动。其中Reading部分介绍了美国的人口流动，由此学生可以通过这一话题了解美国的风土人情与社会变迁。
十、宗教与认知：
M6U3Project中提到很多不同国家少数民族的与众不同的生活方式与宗教文化。M9U3中介绍了不同国家的人民对色彩的不同理解，还介绍了一些与色彩有关的习语。M9U4中介绍了具有代表性的宗教。比如该单元Reading介绍了与圣经有关习语，Word
power中介绍了代表性的几大宗教。宗教是西方文化的重要组成部分，也带来一些西方特有的认知文化。因此，教师可以借助此类话题，介绍西方宗教文化，引导学生形成正确的对待不同宗教文化与认知的态度。
总体而言，关注中西文化差异有助于学生更深入地理解英语语言的内涵，更好地掌握英语这门广泛运用的语言，更深入地了解西方国家，同时有助于解决和避免文化差异所引起的冲突，从而更好地融入世界，让外界更多地了解我们的国家，提高我国的国际地位。掌握中西方文化差异意味着拥有更丰富的英语语言文化知识，如此学生才能够在实际交际中得体运用、应付自如。笔者认为高中英语教学要扩大学生与西方文化接触的范围，通过引导学生学习英语文化知识、理解中西文化差异来培养跨文化交际意识，让学生提高跨文化交际能力。只有拥有全面的英语语言技能和丰富的英语文化知识的人才能在世界舞台上游刃有余、抓住机遇取得成功。
