黑木耳是统称 ，秋木耳就是秋天生长的，秋木耳一般都比较小，但耳片比较舒展。小碗耳，别名椴木耳、秋木耳等，是木耳中的一个种类。形式小碗！楼主可以去淘宝“江南陈记”店看看 秋木耳小碗耳都有 都是自产椴木的！

秋木耳的功效与作用
	眼看春节马上就要到了，年底的各种应酬不断，在每天大鱼大肉的日子里，势必对人的肠胃吃不消。这时不妨点餐的时候，点些清 淡的有营养的菌类食品，木耳自然是必不可少的食物。秋木耳起源于清朝，当时有个太医发现一种生物，很像木耳​，但是木耳是黑色的，这种生植物是有点发暗绿 色，而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳要高，当时是秋天发现的，所以叫做秋木耳。秋木耳一般都比较小，但耳片比较舒展。