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西山岛的糕团

2026-02-24 06:24阅读:

年关渐近,年味愈浓。在西山岛一口甜糯的传统糕团,总能唤醒心底最柔软的团圆牵挂。
西山岛的糕团
西山糕团素来讲究“顺时而食”,春有青团、冬有冬至团,四季风味各有特色。
西山岛的糕团
西山岛的糕团

阿芳糕团店始终坚守百年传统技艺,以“磨、筛、刮、倒、敲、蒸”六道工序。在快节奏的时代里,慢工细作打磨每一口细腻香甜,糕团口感软糯不粘牙,味道清甜不腻口,深受本地人与游客的喜爱。
西山岛的糕团
店内主营八宝饭、定胜糕、稳笃丁等十余种糕点,既有传承百年的经典风味,也有造型别致的创新款式,味与形皆能带来惊喜。
西山岛的糕团
西山岛的糕团

在阿芳糕团的众多美味中,稳笃丁与定胜糕是西山地标级糕点,更是团圆喜庆场合的必备之物,承载着百年的民俗底蕴与美好祝福。
西山岛的糕团
稳笃丁又名上梁团,圆润软糯的口感里,藏着“生活稳当、日子红火”的期许。
西山岛的糕团
定胜糕则是传统礼俗的重要象征,寓意“旗开得胜、万事顺意”。无论是造新房、结婚还是过寿,都少不了它的身影。
西山岛的糕团
西山岛的糕团

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