第一次玩翻糖啊，呵呵，够折腾的，各种粘手各种无措，所以过程就没拍了。
以后再做的时候，就知道怎么拍了
一共做了10个，挑了五个有模样的来拍照。
由于是第一次做，所以有各种不完美，
正因为这种不完美才能总结出来很多小对策小经验。
第一个球球根本没法入眼，哈哈，到最后一个的时候就相当不错了。
我想在下次做的时候，肯定做一个美一个～
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第一次玩翻糖啊，呵呵，够折腾的，各种粘手各种无措，所以过程就没拍了。
以后再做的时候，就知道怎么拍了
一共做了10个，挑了五个有模样的来拍照。
由于是第一次做，所以有各种不完美，
正因为这种不完美才能总结出来很多小对策小经验。
第一个球球根本没法入眼，哈哈，到最后一个的时候就相当不错了。
我想在下次做的时候，肯定做一个美一个～
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关注我的博客请点击：慢慢品味生活——小慢姐
今天介绍一下我做蛋糕体的配方，
我觉得这是一个好配方，
是我找了很久很久才找好的，
爆发力超好，而且口感也很好！
当然最重要的一点，是我改变了一下操作手法，
获得了巨大的成功哇，烘烤后体积足有烘烤前的一倍，而且还没有回缩。
我看到了很多朋友说，做出来还是不够圆，
我想原因就是回缩了的关系吧！
好了，废话不说，下面就上方子吧！
法式海绵蛋糕的方子，重点了搅拌手法的改变。
*好友已经加不了啦，喜欢的朋友请加关注吧，一样可以互相交流哦，
另外还有评论交流，微博互动，Q群等方式可以选择*^_^*
===
=======如果你喜欢做菜，喜欢我的风格，
原材料：蛋黄40克（约二个）细砂15克（原方是30克，考虑到糖皮很甜减半了）香草精数滴
烘烤：180度30分钟。
制作过程：
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今天介绍一下我做蛋糕体的配方，
我觉得这是一个好配方，
是我找了很久很久才找好的，
爆发力超好，而且口感也很好！
当然最重要的一点，是我改变了一下操作手法，
获得了巨大的成功哇，烘烤后体积足有烘烤前的一倍，而且还没有回缩。
我看到了很多朋友说，做出来还是不够圆，
我想原因就是回缩了的关系吧！
好了，废话不说，下面就上方子吧！
法式海绵蛋糕的方子，重点了搅拌手法的改变。
*好友已经加不了啦，喜欢的朋友请加关注吧，一样可以互相交流哦，
另外还有评论交流，微博互动，Q群等方式可以选择*^_^*
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原材料：蛋黄40克（约二个）细砂15克（原方是30克，考虑到糖皮很甜减半了）香草精数滴
烘烤：180度30分钟。
制作过程：
| 1.鸡蛋打入蛋盆中，倒入细砂糖或糖粉。 | 2.加入几滴香精，不喜欢的可以不加。 |
| 3.用蛋抽把鸡蛋打散搅均匀。 | 4.蛋白分三次加入蛋白中，打至9分发。 |