冰天雪地东北行(四)------大口喝酒大碗吃菜温暖东北菜

2010-01-08 20:07阅读：

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长春是东北的第一站,知道的长春只是汽车和电影,见识了在室外寒冷的零下27度的寒冷,那寒气可真慢慢的渗透衣服于身上的冷.所以咱们南方银可全副武装,个个里外三层的穿了像个熊猫,好在保护准备做了严实,也没冻掉传说中的鼻子,就在晚上特别去了长春的一家东北味浓的农家土菜馆----向阳屯,因为五星级宾馆里没有纯真的东北味道,而在这特定历史名称'向阳屯'里,南方人感受了在冰天雪地里东北土菜的粗放浓香和温暖.

-----'向阳屯'里的温暖东北菜

呵呵,走出车子,外面寒风就让偶们缩头蒙面,加快了脚步,留香随手拍了一张店名就赶紧进店里了，现在看让寒风吹拍糊了哈 (在东北拍图可真冷的不容易))

走进大门
哈哈 ,果真就见了两排热气腾腾香溢的大铁锅,原本寒冷被香溢腾升的美味热香所围绕,那里面就是东北传统的大锅炖菜吗

呵呵，这就是闻名天下的东北小鸡炖蘑菇香溢

大块的白菜土豆腐

铁锅鲤鱼

酱焖茄子青椒

呵呵.看着馋呀,等会全吃哈
这家店装饰上就仿佛走进了东北农屯,穿过大厅中间是一大木池黄澄澄的玉米棒,原来可以自己动手学习如何搓下玉米粒

看
这小男孩做得多轻松,哗哗的玉米粒往下落
而留香学了一下.那怎么也只下了没几粒哈

过道装饰就像是电影里北大荒农场,稻穗、耙犁、

晒挂着各种菜果干和林海雪原里的毛帽子

墙上这样的画面,一定会引起许多在哪个特定年代里曾经到东北,把青葱岁月春献给北大荒的百万前辈们难忘的回忆吧

　 呵呵,留香还是现在起有所准备开吃吧因为太冷了.需要热量哈
　　　　东北的菜可真的不讲花架子摆盘，只来实打实的大碗大盆的上,还都添加浓香酱色的粗做豪放味浓.给了来自南方杭州留香一个全新的浓重咸香味觉感受 .清淡的

南方银在寒冷的东北风雪天遭遇温暖的东北土菜~~~

东北都是大碗炖菜呀,上酸菜~~~~

酸菜五花肉锅,喜欢酸菜比肉的多

小鸡蘑菇现在装了盆里上来了,鸡肉小蘑菇都很浓咸香

排骨酱豆角
整根的豆角.大块的排骨,够豪放的呀

林蛙土豆
呵呵,亲们经常吃雪蛤木瓜吧,可这就是产蛤士膜的东北林蛙可还是第一回吃
　　这山珍林蛙刚看着黑呼呼开始还不敢吃，可是这是大补的东北三宝之一的上品，尝了一块，肉嫩而配菜土豆却也特别的浓香回味

猪肉白菜粉条
呵呵.可能粉条卖完了,里面夹起来的是粉丝了鲜滑

抗寒提神的牛肉粉条浓香

这碗尖椒鸡蛋酱，微辣鲜咸～～～很入味的

上了大碗菜就要配酒哈，也许是在长春市里，所以喝白酒现在没用大碗，可用的却是玻璃啤酒杯呀，看留香刚才已经喝了，现在又马上给斟了呀

呵呵，打住打住，这酒可不能象开水一样的豪放敬倒呀，这可是52度的白酒，可不想醉着到长白山哈

可是在东北这样的风雪夜,白酒是打不住的,别想着淑女般浅尝即止.入这东北屯这嘎哒也随了俗,一时间瓶杯相碰,豪饮为敬.......所以当晚有许多酒醉夜归人

说实话,这东北菜,卖相不杂滴,但是也许和这寒冷的温度有关,总是浓香大锅炖煮的菜多,如果象杭州这样清鲜小菜,那还不都凉成冰了呀,所以吃了这么多大碗菜喝了老白干, 个个面色红润全身热呼啦

呵呵~~~浓香入味酥烂的菜,可就是口味对留香来说都有点咸,所以来点东北面食吃,所还多添了好几样东北特色的香软杂粮,看吃了这么多,胃口好的吧,可还是没长肉哈

这玉米酸菜猪肉馅豆包,这与南方精细面而言糙糙软香,玉米面营养的哦,留香可是吃了一个