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青岛冬日风靡加工“干货” 悬挂灌肠成风景

2016-12-04 16:25阅读:
青岛冬日风靡加工“干货” <wbr>悬挂灌肠成风景
11月28日,山东青岛,农贸市场成排悬挂的美味风干肠成一道风景。
当日,排列有序的风干肠挂满农贸市场肉摊,也是岛城市民继腌鱼之外的另一道风味美食。
据了解,进入冬季,不少市民都要制作些风干肠、腌鱼来调剂口味,也是半岛渔民延续下来的一种习俗,以前出海的时候携带方便。现在市场上可以免费加工,只需付点材料费,灌好后标注姓名,成排悬挂起来变为一道道诱人的美食风景。
摄影/雪魂
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