和儿子同住的英国之行-同住，伦敦深度游
2025-08-25 11:34阅读：
回到酒店取好行李就火车，重新推着箱子走过崎岖不平的街道，但是似乎比来时更加轻松一点，因为今天是周五，要去完成本次英国行的主要内容，见儿子。
如果从盖特威克机场入境，伊斯特本确实是方便轻松的第一站，从这里到伦敦维多利亚站，也不过是一个小时多一点，再换乘JUBILEE线就到了儿子工作和生活的金丝雀码头。金丝雀码头是新的金融城，众多金融机构和摩天大楼在此，为了上班方便，确保INTERN的质量，儿子租住于此。儿子正在上班，我们从地铁站按导航去儿子给我们预定的酒店。路途不长，不到十分钟，周围的高楼都各有设计，有一条河穿过整个街区，一条路的一端有一条用废旧塑料制品制成的海豚从河里跃起，是这个街区的标志。穿过前面一处有沙滩排球场的空地就是酒店，办好CHECK-IN，儿子就下班了。大概也就不到十分钟，我们就在楼下抱上了三个月没有见到的儿子了。先是跟随他去他租住的小家，那里距离我们酒店大概才两百米，是一幢独立的在河边的高楼，河上能看到停着几条船，一条是一望可知的豪华邮轮，不用解释，任何到他面前都能理解什么是豪华游艇。儿子家不大，作为一个独居刚工作的小孩又不算小，从到工作场所的距离和周边环境看非常不错，还有很大的阳台。今天阳光明媚，让整个屋子看起来很舒服。独居男孩子的标准看，家里算干净整洁，以妈妈的标准，还有不少提升空间。从视频里很多次看过这个房间，亲身其中还是有不同的感受。阳台望出去视野很好，虽然不是对着新金融城那一边。
见到儿子，体验他的日常生活，第一站就是去吃饭。我们其实是路过住过的酒店，走回他工作的地方，越靠近那里人越多，都是商业楼宇，很多上班的人开始陆续走出来，虽然已经七点多了，但是天亮得像上海得下午四点。儿子熟练的带着我们穿梭楼宇期间，介绍着情况。每个餐厅人都不少，我随便选了一家德国餐厅，吃着猪手，喝着啤酒，感觉滋味很独特，因为这是来到儿子居住的地方，这里虽然不是他心里的家，却是他现在的家。
吃完饭随便跟着儿子逛逛他常逛的超市，其实就是在深入他的生活，体验他的生活，以后在经常的视频中更能和他有同感能同频，这是很有意思的体验。在小红书上看到，这里附近有个billinggate海鲜市场，也是个游客打卡的地方，看介绍和福冈的唐户市场有相似之处，但是市场中应该没有加工烹饪的地方，我们考虑是否周六一早去打打卡，也让儿子可以晚上吃点好的，这似乎是所有中国父母看国外孩
子的标配必选。我们到儿子睡前才回到自己酒店，早上醒来其实已经不早，临时决定还是去下市场。市场距离酒店不远，大概二十分钟步行，到的时候已经快七点半了，远远能看见是一个很大的像简易房般的场所，坐落在一个比较空旷的区域中间，进去之后发现果然如小红书所言，已经一半以上的商铺在收摊了。我们边走边看，这里波龙真是便宜，一个看起来是南亚的摊主说，两只，28英镑，虽然觉得合算，但是实在胃纳有限，还是只买了一只，然后又买了一条鳊鱼，两只梭子蟹，几只海虾。我以前虽然从来没有处理过大龙虾，但我还是蛮有信心的。伦敦的天气确实变化很大，昨天还是近三十度，吃完饭穿着短袖走在街上还是有点热，今天早上阴天下雨，只有不到二十度，穿着外套也一点不暖和。回到儿子家里才不到八点，还可以再休息休息。我家妈妈是一点闲不住的帮儿子各种收拾洗衣服，我就泡了茶，阳台坐坐，沙发躺躺的像一个老爹到儿子家该有的样子，但其实，这是大厨在做准备和心理建设呢。
英国家居的厨房对中餐不友好，中餐本身也有很多劣势。首先备餐时间太长，西餐普通家里的白人饭，色拉，都是半成品，肉类，也是简单烹饪，似乎也没有几菜几汤，荤素搭配的硬性要求，按照我的速度，最多半小时就搞定了，可今天我这个中餐，前前后后花了两小时，如果厨房配套较好，能充分施展开手脚的话，也不会低于一个半小时。第一次杀龙虾，看了小红书，脑子里也反复过了可能遇到的情况，结果还是比预期的容易，头身接缝处插入细刀，来回搅动，龙虾基本就结果了，然后用蛮力将头和身体分开，身体部分沿节斩开，剪去小族，头掰开，剪去各种乱七八糟在动的部分，两只大鳌斩下，敲出裂缝，待用。但是即便此时，身体依然在动，生命力之顽强。我在英国的这一周，买了三次龙虾，处理日益熟练，做法也更加丰富，两次龙虾奶油伊面，一次葱姜炒，两次熬煮龙虾头浓汤，浓汤很惊艳，原本在国内爱吃龙虾泡饭，以为是如何的高汤烹制，原来真的是龙虾下脚料加龙虾头，加黄油熬煮就能百分百复刻，只是炒米没有操作好，半生不熟的白白浪费，放入普通米饭煮成泡饭，真真的是我爱吃的味道。尤其是后来还加入了竹蛏王的浓汤，更是百尺竿头更进一步了。奶油伊面做起来也不难，淡奶油和芝士是必需的，以后注意熬煮时，若由需要，可以加些芡粉，考究的话可以用黄油熬煮的面粉加稠，口感会好很多，切记切记。龙虾新鲜，整块整块的肉，既鲜美又过瘾，儿子太太纷纷表扬，算是解锁了一项新技能。只要够新鲜，怎么烧都错不了。螃蟹不够肥，不惊讶，鱼按照家烧的规格，由于器不利，事不算最善，其实就是外形难看了些，汤也不够多，都算中等，没有失败而已。吃完午饭已经不早，出去乱逛回来，晚上点了美式披萨草草了事。第二天早上，天气依然阴沉，我们就在酒店楼下的咖啡馆，点了面包，喝了咖啡，突然一阵大雨，让我们可以安心的在店里休息。英国大部分地方都是宠物友好，一位女士带着一条金毛买咖啡，金毛肉眼可见的开心得不断摇晃尾巴，脸上有显著得笑意，看起来金毛也知道今天是周末，主人有充分的时间陪伴，必然是快乐的周末。吃完早餐，儿子也起床了，他要去理发，我们顺路去看了他常去的中国超市，大部分日常的中国食品那里都有，但我想儿子经常会买的还只是那些快餐食品吧。今天中午是妈妈的主场，糖醋排骨是纯粹的家的味道，儿子推荐的蘑菇蒸鸡是意想不到的简单和美味。吃完午饭，天气大好，蓝天白云，又是个可以短袖出行的美好周末。儿子带我们穿过整个金丝雀码头，到半岛北边的码头，乘坐UBER
BOAT沿泰晤士河行走，去新兴的购物区电厂。UBER
BOAT是河上除了摩托艇外速度最快的船，十块钱，很贵，但是如果买了伦敦的交通通票LONGDON
PASS后可以随便坐，其实是个不错的选择。我们坐在船尾，便于看风景，一路上还路过了伦敦塔桥、伦敦眼和007的军情六处。坐到一半，不知何故，所有人下船换了一艘小船才到目的地。天气好时，在泰晤士河上坐船是非常好的旅游体验，我想在黄浦江也是一样的。距离遥远的地方有很多不同，天上的云也不一样，之前不知谁的书是这么说的，我自己也有不少的体会。比如很多年前在菲律宾，在海边和海上看到云都是远远海天交接处的云墙，和伊斯特本看到的有点像，记得那是被称为赤道云。对于伦敦的天气，尤其夏天的天气这次有了很深的体验，那就是变化大。这其实是我第一次在英国度过夏天，前些日子和儿子视频的时候对于天气的变化有所了解，但没有亲身体验，这次可是体验的结结实实的。晴天时，蓝天白云，天特别蓝，云特别白，反差强烈，极其适合出片，太阳很晒，应该是紫外线很强，天上风大，云飞快运动，如果一阵大风吹来一大片云，并且会下一点雨，那体感温度能一下子掉十度，如果下个半天雨降温的话，那很可能就是十四五度，变成初春晚秋的天气。所以可以理解夏天最适合的着装是短裤短袖加上较厚的外套。通常伦敦，据说是大部分欧洲是不需要冷空调的，但是这几年听说天气变坏很快，夏天伦敦经常报三十度，还好温差大，晚上温度会下降，但是白天在家就会非常热，热到仅仅靠风扇都难以午睡的地步。听说这几年中国空调在英国挺好卖，但是租房居住的，就很难享受到真正的夏天空调了。
我们到了电厂下船，这里有点像上海的老厂房改造，原先是伦敦的一个重要发电厂，近些年才做的大的改造，里面的商店布局不错，但是光线有点过于昏暗。附近还有不小的儿童乐园，和上海一样，小孩疯跑，大人生无可恋的陪伴，欢声笑语的熟悉场景。这里也是个网红打卡地，和上海类似，可以逛逛，餐饮的地方人都很多，居然也有排队。随便走走后，我们就去市中心儿子预定好的一家米其林推荐，味道不错，但确实贵，三个人，没吃饱，近一百磅。餐厅算意大利风格，我们要了三份不同的意面，每个都有特色，我还是觉得我点的海鲜黑面最好吃。那里靠近中国城，儿子再三提醒我手机收好，这是少有的伦敦街上会经常有抢手机的区域了。中国城，人山人海，我们随便逛了逛，吃了蛋糕，买了饼干，回到家里，高纬度的地方，要九点多才太阳落山，天气好，看着晚霞满天，坐在阳台上发发呆，是相当不错的周末体验。
我们原来就想过来和儿子过两个周末，中间去西班牙玩几天，西班牙前阵子温度高达40度，最近似乎也就不过三十度，应该是适合旅行的季节。周一一早儿子上班，路过我们酒店顺便见一下。我们吃完早餐就去V&A博物馆参观，那里是英国女皇和丈夫的私人博物馆，就在市中心南肯辛顿站附近，小红书上介绍的英国女皇的私人首饰展览着实吸引了太座，还有个收费的卡地亚珠宝展也是非常著名。每个博物馆都有其展览逻辑，V&A和大英就完全不同，这里的展品确实有皇家风范，真品都是水准很高的皇家标准，一楼有中日东南亚印度和中东穆斯林的专馆，可笑的是韩国馆可怜兮兮的在走廊尽头，而且都只是陶罐等好似非洲文化的水平较低的展品，不知道韩国人到此会不会断指抗议。中东馆的特点就是金灿灿，富丽堂皇至极，而且是一眼可见的开门富。中国馆有不少佛像佛头，美轮美奂，有些是北魏等早期的，雕塑风格和后世的很大不同，而且既然是精品那就是不仅造型好，细节也是精彩的很，有点像我们前阵子去日本国宝展看到的佛像，形体、衣饰、表情样貌都是细节部极其逼真流畅，和多见的欧洲中世界大理石雕塑颇有伯仲之间，只是后世佛像造像不再生动，日趋庄严肃穆，画风和其他雕塑都转向写意为主，走了和欧洲截然不同的道路。中国馆印象深刻的还有两只三米高的黄花梨大柜，可以从中看出古人的品味以及用料的豪奢。这天去的主要目标是女皇珠宝展，其他的展品就有点走马观寡，V&A还有个特色，里面有各种著名雕像建筑的复刻版展出，也是蛮有意思的体验和展览思路，十六世纪法国的旧楼也被作为礼物赠送给女皇作为以前世界向往的法国建筑的模板。女皇珠宝展被丢在网上的就是一进门就看见的又数百个各种珍贵钻石宝石戒指组成的圆阵，蔚为壮观，可走遍全馆就会发现，所谓的蔚为壮观只不过是刚入门的小菜，里面各种王冠、项链、珠宝都是珍品精品，其实想起来，英女皇在一段时间内是完全可以和康雍乾比肩的世界君主，富有四海，这些宝石钻石也未必多能入君王的发言，对于我们这种升斗小民，看完全馆已经接近于要吐，何况他们，不仅是不见得会多喜欢，甚至不见得会多珍惜，而且真正喜爱把玩的多半也还是在皇宫内，未见得舍得放出来展览吧。V&A是个环状建筑，中间是个大草坪，很多人在那里休息，旁边有露天咖啡馆，一侧的屋子里是个著名的咖啡馆，经常要排队，餐食如何也不重要，装潢非常大气，我们也没空排队，就在露天咖啡馆随便吃口东西打发了时间，天气晴朗暖和的时候，户外感受非常好。晚上又是给儿子烧饭，和儿子一起晚餐，准备第二天一早去西班牙。这几天伦敦确实都热，晚上温度也不降，我这三个晚上都只能盖浴巾睡觉，没空调真是不好受，现在理解欧洲夏天热死人了，如果巴塞罗那四十度那些天大家也都没有空调的话，确实是过于难熬了。
第二天一早我们带着简单的行李出发了，还是在盖特威克机场，结果在CHECK
IN的时候，柜台的地勤告诉我没有有效的申根签证，我们惊呆了。经他指出才发现，我们原来以为拿到的西班牙两年签证居然下发时变成了一个月的签证，虽然我们也粗心，但是西班牙领事馆也太混帐了，简直如同骗钱的旅游中介。我们相视哑然失笑，不知道该怎么办，至少有一点是确定的，下次申请申根再也不从西班牙入境了。
知错就改，打道回府，儿子对此也是惊诧莫名。趁着天气好，我们继续去逛昨天没有逛透的V&A，我好好走遍了整个展览馆，然后又顺道去了不远处的自然史博物馆.这个展览馆基本布局和上海的自然博物馆类似，尤其是一进门，悬空一直巨大的恐龙化石。这也是旧房子改建的，中庭一直到五层的屋顶，周边环形的展室，走廊上各种玻璃展棚，其中禽鸟展示地方一直雪白大公鸡非常显眼。特别之处是展示各种矿石的大展厅，外面是包括号称世界第三大天然钻石在内众多钻石原石猫眼等的包罗万有的矿石，最里面名称叫保险库的特展就是各种非常稀有的宝石，和V&A颇有可比之处，来这里逛，原来疲惫的太座也变得精神了起来。看这些展览最大的好处是提升了品味的同时，再也看不上绝大多数能买到的首饰了，精神物质层面双丰收，双得益。看完也是不早了，市中心回到儿子家总归要四十多分钟。因为临时没有去西班牙，儿子在附近又盯了一个酒店，走过去也不过是三四百米，是在一个小园区里，里面有不少联排，有公司酒吧按摩的地方，房间不小，但设施一般，旁边不远就是轻轨，虽然窗户密闭，但每隔几分钟还是有比较明显的声响，不过当晚没有影响我的睡眠。
