今年春天一直感觉特别冷。上街看到卖野菜的,价钱还蛮贵的。我没挖过野菜,也不会吃野菜,看见卖野菜的总要问问,那野菜怎么吃呀?卖菜的总是很会吃,什么凉拌啦,包饺子啦,说的头头是道。看买野菜的人挺多,星期天和老公带着孩子们一起去挖野菜是一项不错的实践活动。孩子们在野地里根本分不清什么野菜能吃,什么样的野菜不能吃,基本上是我一个人在挖野菜,老公站在那里看,说满地都是野菜,他也照样分不清那种是能吃的,那种是不能吃的。对于没吃过野菜的朋友,尽量不要自己去挖野菜,有的野菜吃了对身体有害。
和孩子们去挖野菜,给孩子们讲我小时候春天找野菜的事,我家宝贝说“妈妈带我们挖野菜是让我们忆苦思甜吗?”我笑,现在的野菜不象过去年代的野菜,现在人们吃的野菜是“绿色食品”,过去吃野菜,是人们没什么可吃的,只好挖野菜充饥。
“野芥菜”,上张照片看看:
