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#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930

2015-09-30 06:20阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1054179451

最近感冒了，胖秘说要喝鸡汤，我也感冒了，我也要喝鸡汤，
可是。。。为啥是我煮鸡汤，胖秘喝现成的，不公平，可是我不煮就肯定没得喝，惨啊，
于是糖糖厨房又来啦。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
先用碧然德Elemaris3.5L的大白壶做的过滤水把鸡洗一下，好多黄油啊。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
上次还有粉丝问我换滤芯难不难，我还想说拍给你们看看呢，
结果胖秘一眨眼就把新的滤芯给换好了，连拍的机会都没给我，真的是超级简单的事情，
大家问我型号，我直接发链接大家自己看介绍吧。
https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3-b.w4011-5061863073.128.HAtram&id=44341306872&rn=67bfa436c3d0a8863e2553d7e073beb4&abbucket=2

这款智能滤芯，能测量滤水量；水质硬度；使用时间，更准确的让你掌握换滤芯的时间，
不再是糊糊涂涂的估算着换滤芯了，更安全放心。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
这款壶倒水很简单，只要水龙头对准中间的注水口打开水，中间的盖会自动下翻，
所以单手就能操作的，防滑的手柄，拿握更加舒适。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
松茸，嘿嘿，舌尖上的中国带热起来的，不过吃过后确实觉得味道不错的，
一般我们都是煎的吃，那是最吃的出原味的，这次我们拿它配合炖鸡汤，哈哈
电视里说的把下面根部小心切掉，再用湿布擦擦干净就可以下锅了，
可是我实在是做不到啊，哈哈哈，情愿香味洗掉点的。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
拿碧然德过滤水仔仔细细的用超软毛小牙刷帮松茸都洗了个澡。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
材料就是这些啦，炖汤的母鸡，松茸，姜葱，还有水，调味料这次就只需要盐。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
本来想用砂锅，为了拍照用了玻璃的，葱姜垫底，鸡块码放好，最后上面铺上松茸片。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
自己熬给自己喝的，自然是实实在在的铺了三层松茸，啊哈哈哈。。。
松茸要吃这种菇顶还没打开的味道是最浓郁哦。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
这次不用明火炖，炖汤虽然能炖到满屋子香气，但是香味也会随之散发流失，
所以这次我用蒸的，蒸汤最能锁住香味了，
蒸汤的水大家一定会说干麻还去浪费过滤水，大家是不知道，真的是能有效的减少水垢残留哦，
所以鸡里的水和蒸锅里的水，我统统用的是碧然德过滤水。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
保鲜膜封起来，开蒸，一个半小时，
中间加了一次蒸锅的水，没忍住打开保鲜膜闻了一次，偷吃了一片松茸，哈哈
不许告诉胖秘哦。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
蒸好啦，打开实在香呢，
忘记说了，实在是黄灿灿的鸡油啊，太油了，没下得了口，拿了个盒子撇了出来，
胖秘说我太抠，一点鸡油都不舍得丢，
我说这可是松茸香味的鸡油呢，怎么能浪费是吧，明天下面条吃呢，嘿嘿。。。
#糖糖厨房#：松茸鸡汤~150930
有人说这松茸有点泥土香气，也有人说极香极鲜，
个人觉得煎着吃是最最吃的出松茸浓郁香味的，炖汤会被分散很多，
要怎么形容这个味，确实不会说，我个人是很喜欢这个味道的，
快要下市了，要吃的赶紧哦，可以多买一点煎几个吃吃，再弄几个炖汤的嘛，就都尝到了，
啥都没放，喝前一点点盐，真的是鲜啊，胖秘喝了三碗不撒手，
和饭店里喝过的松茸汤根本两个味，自家的料足就是不一样，水也不一样的，哈哈哈
最后还是把碧然德旗舰店地址分享给大家吧，最重要的水真的很重要。
https://brita.tmall.com/

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