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呼和浩特市游记:宽巷子

2024-07-05 09:37阅读:
在内蒙古呼和浩特市回民区,有一条名叫“宽巷子”的美食街,已有百年历史。夜幕降临前的宽巷子,引了众多游客和市民,不少美食摊前排起了长龙,商家店内更是人头攒动。 呼和浩特市游记:宽巷子
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呼和浩特市游记:宽巷子
宽巷子中共有商户百余家,其中自治区级老字号1家,区级老字号17家,有4项美食制作技艺入选市级非遗项目名录。
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宽巷子里的美食种类繁多,包括有麻辣羊蹄、酱驼肉、蒙古肉饼、巴盟酿皮等,经常吸引着众多慕名而来的各地食客。
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同时,油香、馓子、麻叶、麻花、元宵、粽子、酱肉、熏鸡、稍麦、杂碎等以及应季时令食品枣糕、凉糕、冰镇奶酪、稀果子干儿等应有尽有。
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