刚看到一篇报道:每天两万只“掉渣烧饼”用垃圾肉做馅 南京黑窝被端
好恶心的,因为就在昨天,我还吃了呢,下面是详细报道:
仿佛在一夜之间,南京到处可见手拿着牛皮纸袋、津津有味吃着烧饼的人。然而,记者调查发现,南京市中央门东门前街的一家出售“名扬掉渣烧饼”的小店原料来自于不远处的一家环境肮脏的黑作坊,而这家大量使用变质猪肉和“垃圾肉”的黑作坊还同时给南京城里的数十家“掉渣烧饼”店提供原料。
垃圾肉成烧饼原料
记者日前采访时发现,在离小市医院不远处东门前街的一家“掉渣烧饼”店生意繁忙,没有戴口罩和手套的营业员正在制作“掉渣烧饼”,还不时地对着烧饼咳得唾沫四溅。营业员说,为了节约空间,他们都是在附近一个民房内加工好配料,再拿过来。而刚生产好的“掉渣烧饼”就垒放在肮脏不堪的地板上,整个店内污秽不堪。按照这位营业员的指引,记者在小市街一条巷子深处,找到了为这家门店提供原料的作坊。房间内,一名女子从冰柜里取出几只黑色塑料袋,里面装着白花花从猪皮上刮下来的肥膘猪肉。走近一闻,这些肥膘肉还隐隐有股臭味。该女子绞碎肥膘肉后,又兑上少许红色猪肉末。在把红色猪肉沫与白色肥膘肉搅拌了一阵后,又按比例兑上刚刚搅成泥状的生姜、蒜等作料继续搅拌。知情人称,这家作坊的老板就是卖肉的小刀手,这些肉都是卖肉剩下的乱七八糟的东西,
好恶心的,因为就在昨天,我还吃了呢,下面是详细报道:
仿佛在一夜之间,南京到处可见手拿着牛皮纸袋、津津有味吃着烧饼的人。然而,记者调查发现,南京市中央门东门前街的一家出售“名扬掉渣烧饼”的小店原料来自于不远处的一家环境肮脏的黑作坊,而这家大量使用变质猪肉和“垃圾肉”的黑作坊还同时给南京城里的数十家“掉渣烧饼”店提供原料。
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