福建土楼

福建土楼产生于宋元，明末清初盛极一时。土楼是客家人借鉴中原的建筑方法利用当地的特殊土质材料发展创造的一种独具特色的民居建筑形式。福建土楼以西南地区尤为集中，总数达30000多座，因其大多数为客家人所建，因此又称为“客家土楼”。至今保存比较完好规模较大是永定土楼和南靖土楼两个土楼群。2008年，以永定和南靖客家土楼为主体的福建土楼被列为世界文化遗产。

南靖土楼群的代表是田螺坑土楼，最早建于1796年，被形象的称为“四菜一汤”