按这里。今天学习的时候发现有些常用成分的小剂量转换还没有。| 常用转换单位 |
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| 成分 |
1tbsp（大匙） |
1tsp（茶匙） |
1cup（杯） |
| 黄油 |
13g |
4.3g |
227-240g |
| 沙拉油 |
14g |
4.7g |
227g |
| 牛奶 |
14g |
4.7g |
227g |
| 奶粉 |
6.25g |
2.1g |
105g |
| 细砂糖 |
12g |
4g |
200g |
| 糖粉 |
7.8g |
2.6g |
130g |
| 粗砂糖 |
12g-13.2g |
4g-4.4g |
200g-220g |
| 糖浆 |
21g |
7g |
|
| 绵白糖 （过筛） |
7.8g |
2.6g |
130g |
| 玉米粉 |
12.6g |
4.2g |
210g |
| 可可粉 |
7g |
2.33g |
116.67g |
| 花生酱 |
16g |
5.33g |
266.67g |
| 蜂蜜 |
21g |
6.8g |
340g |
| 碎干果 |
6.84g |
2.28g |
114g |
| 葡萄干 |
10.02g |
3.4g |
170g |
| 干酵母 |
9g |
3g |
150g |
| 盐 |
15g |
5g |
250g |
| 泡打粉 |
12g |
4g |
200g |
| 小苏打 |
14.1g |
4.7g |
235g |
| 塔塔粉 |
9.6g |
3.2g |
160g |
| 注：1tbsp=3tsp （1大匙=3茶匙） 1cup=50tsp （1杯=50茶匙） |
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| 仅适用液体体积转换 |
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| 1
teaspoon |
1茶勺 |
5ml |
| 1
tablespoon or 1/2 fluid ounce |
1汤匙 |
15ml |
| 1/8 cup or 1 fluid
ounce |
1/8量杯|1液体盎司 |
30ml |
| 1/4 cup or 2 fluid
ounces |
1/4量杯|2液体盎司 |
60ml |
| 1/3
cup |
1/3量杯 |
80ml |
| 1/2 cup or 4 fluid
ounces 120 mL |
1/2量杯 |
120ml |
| 2/3 cup 160
mL |
2/3量杯 |
160ml |
| 3/4 cup or 6 fluid
ounces |
3/4量杯 |
180ml |
| 1
cup or 8 fluid ounces or half a pint |
1量杯 |
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