洋姜花

2013-09-22 21:36阅读：

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洋姜花
数瓣抱成圆，纯金镀上边。
秋风来约会，难续送香缘。【注】

【注】洋姜花无香味也无异味，风吹无缘于传香。
Xlwushi 2013.09.22
洋姜，又名菊芋，鬼子姜，在日照那地儿的土名叫姜白蜡。是耐寒、耐旱、耐瘠薄土壤、无病虫害的多年生草本植物。一些不宜种植其他作物的土地，如废墟、宅边、路旁都可生长。8月末至9月初茎高2m左右开始开花。花为纯黄色，盘形如菊。无香味也无异味。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可煮食或熬粥、腌制咸菜。

洋姜在生长期内，无须施肥、打药、除草、管理。一旦形成连片，人、畜都很难破坏其繁衍发展。
洋姜可医用，其块茎性味甘平，无毒，利水去湿，可防治糖尿病。主治热病；肠热出血；跌打损伤；骨折肿痛，根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。
食疗调养
1、菊芋汤：菊芋60~90g，切片，加水煎汤服。本方取菊芋有利尿的作用。可用于水湿停蓄，水肿，小便不利。此外，也可用于糖尿病。
2、菊芋汁：菊芋30~60g，捣烂，绞取汁液，可加适量蜂蜜或白糖调味，一次服用。该品生用，取其清热凉血。用于肠热便血。
3、食疗方面可用菊芋块茎100g，洗净切碎，大米100g淘洗干净，加水适量同煮成粥，
调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。