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江南里江浙菜餐厅,环境古色古香,大鱼大肉点心俱全的高性价比家常菜馆。
2020-08-19 06:07
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http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1089501353
这家餐厅给我的感觉是传统意义上的饭店的升级版。环境比一般饭店舒适,菜品比一般饭店好看,心情比一般饭店愉悦,价格还不比一般饭店贵多少。江南里这样的餐厅的存在,使得一般的名字叫做某某饭店,某某酒家这种传统角色似乎没有了存在的价值。
宋嫂鱼羹,金针菇与三两丝鱼肉的组合,面粉多了些,但是只要10元钱还要什么自行车,但但是,不如不点更好,因为10元钱也是钱。
卤鸡爪。处理得酥透,轻松咀嚼,味道浓郁。
东坡肉,肉比较嫩,也够入味,酱汁微甜的调味还不错。皮糯而烂,味道反而比肉要好吃。
灵隐素烧鹅,豆腐衣包裹着胡萝卜与各种菌菇的香脆组合,豆腐衣味道不错,香滑。
杭州小笼包,肉挺鲜,皮挺香,面粉品质挺不错,咀嚼起来有凝嘟嘟的口感。
总而言之,江南里最不可思议的还是价格。我想给称其为一般饭店酒家杀手。
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