洪记饼店，上海虹桥甜点热门第二名不是吹的，果然属于不俗的味道，面粉特别优质。
2021-04-16 09:53阅读：
新浪博客
这家店，很热。人真的源源不断自觉加入排队的队伍中，看着橱窗内的饼被以一个个现场捏起来，烘出来，热腾腾地到达手中啃起来。
蚝皇叉烧包，采用的面粉质地很酥软，叉烧馅甜蜜美味，趁热吃，这酱热的才尤为丰富可口。
奶黄菠萝包，超级香甜。奶黄粘稠，配合面粉的香味，很香，外表的酥皮非常香酥。
芝士包，芝士香浓，混合甜甜的酥皮与香软的面包，一嘴的甜蜜蜜。
雪峰叉烧包，甜的表皮与鲜的馅儿，混合一起攻击味蕾，吃不消，好切！
金枪鱼包，非常鲜美，鱼肉香喷喷，加上甜软的面包，喜欢金枪鱼馅儿的人士必点。
芝士肠仔包，烤面包加热狗。面包依然是特别软特别香。一口下去满嘴奶香，还有那中间烤得咸香的热狗， 虽然不是我吃过的最好吃的，但一定是比较好吃的。
这家店论口味，可以得到4星以上的分数。推荐路过时尝一个。