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Magnet磁石，上海老牌美式西餐厅，颜值，品质，口味，氛围俱佳。奥特曼芝士汉堡诚意满满。

2023-03-31 05:51阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1089501353

Magnet磁石，上海老牌美式西餐厅，颜值，品质，口味，氛围俱佳。奥特曼芝士汉堡诚意满满。
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不论是早上来一份丰盛的brunch，工作日点份营养口味兼具的套餐，还是午后喝个下午茶，甚至晚上摇身一变餐吧变酒吧，上海的磁石餐厅是一个富有磁性吸引
力的名店。
汉堡系列是磁石的招牌。我选择奥特曼芝士汉堡。这个奥特曼并不是吃了会变成奥特曼，而是来自英语ULTRA CHEESE BURGER，意思是超多芝士。它采用180克的车打芝士馅饼，150克的多汁牛肉饼，培根，焦糖红酒洋葱，与薯条构成。这个汉堡的独特之处在于，被誉为爆浆“十级”选手，那块有两个大拇指那么厚的油炸芝士饼，肚子里有一包浓郁的芝士。用手指往下一按，浓金黄的芝士就喷涌而出，满桌都是！ 再咬上一口牛肉饼，真是让我觉得堪称同类产品中少有的鲜香多汁，配合刚才炸的一天世界的香浓芝士。培根香嫩油润，面包完全采用现烤，品质很高，香得很，秒掉一般的汉堡包（比如K与M记）那两片面饼。 牛肉饼中的碎牛肉粒挺香，与同类牛肉饼比不算老。把香浓芝士与面饼混合起来一起吃也好吃。里面的蔬菜爽口，凹凸曼汉堡，你值得来一个！
磁石的薯条比较糯与粗。
三文鱼杏仁酥土豆香饭，直觉告诉我，这玩意儿会很好吃。果然！我猜对了！端上来是香飘四溢。鱼籽鲜又脆，奶油味十足的烩饭，土豆细腻粉糯，160克三文鱼超级嫩，鲜美，一口就被优质惊艳到了，油炸菠菜绝了，香酥极了。菌菇新鲜又鲜美。薄荷很香，米饭早就被奶油浸润了。灵，超级推荐。
Magnet磁石闵行爱琴海店，我给100分，极为满意的口味。
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