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陈记牛胸骨面,这牛胸骨肉,这米粉,也太鲜美了吧!

2023-10-22 17:20阅读:
陈记牛胸骨面,这牛胸骨肉,这米粉,也太鲜美了吧!
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陈记牛胸骨面,这牛胸骨肉,这米粉,也太鲜美了吧!
这是上海闵行七宝新开的一家店,在新镇路宝铭路口,麦当劳边上。我被霸气的名字吸引,牛胸骨面,这种名字是我第一次听到。
点了一碗牛胸骨粉尝尝。
六大块超大牛胸去骨肉把我深深震撼,我不得不感叹,这性价比在大上海属于无敌的存在。
牛肉鲜嫩入味,非同一般的香。油肉简直就像奶油,软骨头糯到我嘴巴都快粘起来没法张开来了,像在吃公大闸蟹的蟹膏,粘腻的口感绝了。
酸菜酸爽脆还放薄荷叶。
汤是透明的真宗牛胸骨熬制的牛汤,绝非工业勾兑。
味道鲜香而不咸,真是三碗不过冈的好汤啊!
米粉细细嫩嫩的,是我喜欢的类型。
这家店,走过路过来一碗就对了。
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