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东正面馆,我认为这是闵行浦锦与浦江镇地区数一数二的好味道面馆。

2023-12-03 16:17阅读:
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这是典型的上海市区风格的现炒浇头面馆,没有便宜的浇头,只做贵的浇头,放弃低端客户,只做有消费力的客户,每一款浇头都是新鲜现炒,必须耐心等待,但是这个等待是值得的,浇头绝对好吃。
大肠肉丝面,
汤面的弹性很好,有麻油的香味,调味一级棒。大肠薄,质感Q弹,处理得干净无异味。但千万别与肥肠头比,会觉得
老了些,没那么糯。鱼香肉丝质感很嫩,原料是上好猪肉。
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牛舌香菜拌面
弹性的经典苏式面条,我非常喜欢。牛舌很糯,很香,极为新鲜的原料可以感受得到,虽然贵,但品质保障。拌面配送紫菜蛋汤。

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二楼与室外的用餐环境都很好。
这是来自上海市区老板开的好店,面条本身非常好。口味咸淡适中,浇头新鲜现炒,五星级推荐。尤其适合对面的品质有高要求的人士。
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