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沅念卤龙虾，湖南常德牛腩炖粉烈火牛肉，湖南老板娘太厉害了，在上海闯出小天地。

2023-12-31 18:43阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1089501353

沅念卤龙虾，湖南常德牛腩炖粉烈火牛肉，湖南老板娘太厉害了，在上海闯出小天地。
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这家店在七宝老街富强街。老板娘来自湖南常德，这可是一个出大厨的好地方啊。
老板娘从1985开始就在湖南常德开酒店，一路闯荡到上海，在七宝老街占有一席之地，不容易的。
老板娘做的常德牛腩粉，讲究真材实料，自然口味，不加
任何香精。
采用火锅做法，带来真正的炖粉。
这与我吃过的其他米粉店完全不一样。
老板娘在我身边亲手为我下粉。盛粉。教我吃湖南常德粉的方法。你说我怎么能不给100分。因此，在这里我郑重给这位女强人老板娘100分的大好评。
冰镇毛豆，卤汁入味，微辣，据说是正宗常德小吃的味道。
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花生味道很独特，我可以说，按照上海的花生做法，根本吃不到这个味道，这就是湖南常德的好味道。
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米粉粗，汤非常入味，真牛鲜，牛真鲜，鲜真牛。牛腩越咀嚼越鲜美。牛筋弹性十足，喷香，带微辣胡椒粉鲜香味。
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糖油粑粑，糯，粘，细腻度很优秀，非常香，汤汁红糖水做成，好喝，湖南常德味道无疑。
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卤小龙虾，很大的虾肉，调味麻辣，鲜得很，虾头里面得黄很新鲜，一丝一丝非常弹性。虾肉质超级厚，弹性足，能吃到一种刚出锅的鲜味。
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在上海，能吃到如此正宗的湖南常德美食，还等什么？快点去七宝老街啊！
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