蔡先生生煎,肉多且品质好的生煎与锅贴。 2024-02-08 09:59阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1089501353 这家店在七宝老街北门口。 生煎,记得没几年前只要6元四个,没想到现在水涨船高,小杨生煎已经卖12元四个了。这家的价格,比小杨生煎便宜两元,10元四个。 生煎里面的肉比较多,质感紧致弹性好,汤汁较多,底部酥脆,很油。 锅贴个头大,汤汁满满,肉很多,肉质与生煎里的一样,很好,底酥脆,比生煎稍微好吃点。 这家的生煎比小杨差一点,小杨9分的话,这个7分,皮比较厚与底不够香这两点上逊于小杨生煎。 比起真正好吃的上海生煎,这个还是有些