吃蜂蜜先来了解下什么是UAF。UAF全称 Unified Antioxidants Factor。是综合抗氧化指数的英文缩写，它是从抗氧化，抗衰老的角度对蜂蜜的质量进行定量的描述，是科学的质量评级体系。UAF 指数在 0-1000 之间。UAF 的数值越大，表示被测试蜂蜜里的抗氧化活性越高且具有可靠的抗衰老能力就
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吃蜂蜜先来了解下什么是UAF。UAF全称 Unified Antioxidants Factor。是综合抗氧化指数的英文缩写，它是从抗氧化，抗衰老的角度对蜂蜜的质量进行定量的描述，是科学的质量评级体系。UAF 指数在 0-1000 之间。UAF 的数值越大，表示被测试蜂蜜里的抗氧化活性越高且具有可靠的抗衰老能力就
越强。
UAF是一个全球通用的蜂蜜质量评级标准，因为是澳大利亚主导设立的，所以目前市场上标有UAF指标的一般为澳大利亚生产的蜂蜜，澳大利亚蜂蜜的蜜源多来自一种药树（medicine tree）,所以也被称为药树蜂蜜。
直接用勺子挖一勺放进嘴里，果然是药树，与国内的花蜜那完全不是一回事。苦药味道带点清香，甜度算是比较高。直接吃有种先苦后甜的感觉。感觉有点吃树皮的错觉，不过挺大自然的。谈不上好吃，但可以接受的程度。最佳的吃法，是用40度水，加一勺蜂蜜，冲一杯蜂蜜水，，这下感觉味道刚好，回味还算不错。有一种吃青草绿树的清香草木回味。
我想，这款产品大概适合怕国内的蜂蜜不正宗，用糖冒充蜜的朋友，觉得外国的月亮比较圆的朋友吧。
UAF是一个全球通用的蜂蜜质量评级标准，因为是澳大利亚主导设立的，所以目前市场上标有UAF指标的一般为澳大利亚生产的蜂蜜，澳大利亚蜂蜜的蜜源多来自一种药树（medicine tree）,所以也被称为药树蜂蜜。
直接用勺子挖一勺放进嘴里，果然是药树，与国内的花蜜那完全不是一回事。苦药味道带点清香，甜度算是比较高。直接吃有种先苦后甜的感觉。感觉有点吃树皮的错觉，不过挺大自然的。谈不上好吃，但可以接受的程度。最佳的吃法，是用40度水，加一勺蜂蜜，冲一杯蜂蜜水，，这下感觉味道刚好，回味还算不错。有一种吃青草绿树的清香草木回味。
我想，这款产品大概适合怕国内的蜂蜜不正宗，用糖冒充蜜的朋友，觉得外国的月亮比较圆的朋友吧。