麦汇红烧牛肉面,老闸北区人气绝佳的面馆,牛肉多到不可思议。 2025-05-02 08:18阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1089501353 这家店在闸北区延长中路516号。竟然排到大宁地区面馆口味榜第二名,去吃吃看。 店很狭窄,坐满了人,我好不容易等到一个座位坐下。 我选择了毛细,可是我后悔了,这毛细实在太细,都粘在一起了,吃一口,感觉细腻度很高,然而很容易就糊掉了,因此我吃了一口就不吃了,好在牛肉多到盖过面的程度,煮得很透,味道香糯弹性好。 咖喱牛肉汤鲜咸,咖喱浓郁辛辣。 牛杂粉丝汤,粉丝很细很细,口感像牛皮糖