象山米馒头,好吃,必吃。南宋时令宋孝宗赞不绝口的吉祥点心
2025-05-18 17:39阅读:

这家店在宁波象山石浦古城景区内,我老远就闻到一股香味。向香味传来的地方望去,白色的烟雾正在源源不断往楼顶的排气口排出。进入店内,老板正在做馒头,所有的米馒头都是当场手工制作,有七种口味。这位老板是家族的米馒头第四代传人了。原料简单自然,只有梗米,纯净水与白砂糖。
这个米馒头口感非常的糯与嫩,发酵的味道相当自然,吃一口就喜欢上了。
象山米馒头的历史起源于南宋,是南宋宰相史浩为其母制作的观音供品。醇甜软糯的口感,深