舟山沈家门小李鲜活梭子蟹，鲜美弹性毫无腥气的好蟹

今天上午从舟山发当天顺丰快递，下午4点多，我已经拿到梭子蟹。打开后，还有三只还活着，算是不错的结果。
从外观看，颇有野味，外壳颜色深，花斑强烈。刀切下去，壳的质感非常硬。
炒的时候一股鲜味飘得满房间都是。毫无腥味。
吃起来，肉质非常鲜，弹性出乎意料的Q，直接用手抓着吃，吃完后，闻闻手指，没有丝毫的腥，只有雅致的鲜香。
满意，试水成功，下次买这家更大的。